Resep Cara Membuat Chiffon Cake Coklat Natal Enak Mudah Dibuat - Buat pecinta cake coklat, jangan pernah absen untuk membuat cake yang satu ini yah! kombinasi antara coklat dan siraman coklat putih menjadikan hari raya natalmu menjadi lebih bewarna. Apalagi ditambah dengan gingerbread cookies di artikel resep sebelumnya. Cobain yuk resepnya :D
Ilustrasi Gambar Chiffon Cake Natal Coklat Enak dan Spesial
Sejarah Asal Usul Mula Chiffon Cake
Mari mengenal chiffon cake lebih jauh, sebelum mempersiapkan bahan-bahan yang akan diolah menjadi adonan, saya akan mengajak anda semua untuk mengetahui latar belakang si chiffon cake ini. Yuk disimak berikut ini,
Pada tahun 1927 seorang Harry Baker memulai debutnya menjadi orang terkenal dengan resep rahasianya chiffon cake. Bahkan sampai 20 tahun lamanya, resep chiffon cake ini masih ada pada genggaman tangannya. Begitu sulit didapatkan untuk mengetahui rahasia letak spongy dan kelembutan cakenya.
Ilustrasi Gambar Sejarah Asal Usul Mula Chiffon Cake
Setelah melewati 20 tahun lamanya, Beliau menjual resep rahasianya kepada General Mills dengan alasan agar produk "Betty Crocker" icon wanita fiksi dan anak perusahaan General Mills tersebut membantu menyebarluaskannya kepada seluruh wanita Amerika Serikat.
Hingga akhirnya pada tahun 1948, General Mills mempromosikan resep rahasia chiffon cake Harry Baker lewat promosi pertamanya di majalah Better Homes and Gardens. Diketahui saat itu resep rahasianya terletak pada minyak sayur. hmm, jadi itu yang membuat chiffon cake beda dari cake yang lainnya.
Semuanya menjadi bahan pembicaraan yang heboh pada masa itu. Dan Majalah Better Homes and Gardens pun menobatkan Chiffon Cake sebagai "The First Really New Cake In 100 Years".
Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Chiffon Cake Natal Coklat Yang Enak
- 50 gram tepung maizena
- 275 gram margarin
- 225 gram tepung terigu protein sedang
- 275 gram gula pasir
- 50 gram cokelat bubuk
- 25 gram susu bubuk
- 2 sdt baking powder
- 5 butir telur (kocok lepas)
Bahan Coklat Untuk Siraman
- 200 gram white chocolate (lelehkan)
Cara Membuat Chiffon Cake Natal Coklat Mudah
- Campur tepung terigu, maizena, cokelat bubuk, susu bubuk dan baking powder ke dalam satu wadah. Lalu ayak secara perlahan.
- Kocok margarin dan gula pasir di wadah yang lain hingga tercampur rata.
- Tambahkan telur sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Aduk rata kembali.
- Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit hingga rata. Aduk kembali.
- Tuang adonan dalam loyang chiffon dengan diameter 22cm yang sebelumnya sudah dioles mentega tipis
- Masukkan cake coklat ke dalam oven. Panggang dalam over bersuhu 180 derajat celsius selama 50 menit.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar.
- Siapkan white chocolate yang sudah dilelehkan. Siram permukaan cake coklat dengan white chocolate.
- Hiasi permukaan dengan hiasan natalmu.
Terimakasih Telah Membaca Artikel Resep Cara Membuat Chiffon Cake Coklat Natal Yang Enak
Jika kalian menyukai artikel Cara Membuat Resep Chiffon Cake Coklat Natal Yang Mudah Dibuat disini silahkan kalian like atau share via facebook atau twitter atau google plus agar Resepkuekeringku.com bisa memberikan lebih banyak informasi mengenai resep kue serta masakan dan tentunya bisa bermanfaat bagi Anda semua :-)
Akhir kata, Selamat mencoba di dapur uji coba kesayangan anda!
Akhir kata, Selamat mencoba di dapur uji coba kesayangan anda!
Gambar : cakechooser.com, || Resep: vemale
0 komentar:
Posting Komentar