Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih

Cara Membuat Onde Onde Ketawa Enak Dan Renyah - Onde Onde ketawa bukan berarti makanannya bisa tertawa lho yaa :D. Namun dinamakan "ketawa" karena bentuknya yang merekah dan mirip seperti orang ketawa.

Onde onde yang biasanya kita kenal ada yang berisi coklat, kacang hijau, gula merah, dll. Weekend kali ini saya akan membagikan Resep Onde Onde Ketawa Kering Renyah. Saya ingin memakan sesuatu yang renyah dan gurih biar terasa gregetnya. Hihii..

 Ilustrasi Gambar Resep Onde Onde Ketawa Enak Dan Mudah

Asal Usul Mula Onde Onde 

Mengenai sejarah tentang onde onde di Indonesia, belum ada catatan serta sumbernya yang mengetahui kapan onde onde tersebut diperkenalkan di Indonesia. Namun secara pastinya, onde onde sendiri sudah menjadi bagian ciri makanan tradisional khas Indonesia.

Menurut yang dilansir oleh wikipedia.org, onde onde ini awalnya merupakan makanan khas Tiongkok saat zaman dinasti Tang, yang dimana makanan tersebut menjadi kue resmi daerah Xian yang disebut "ludeui".

 Asal Usul Mula Onde Onde

Kemudian pengembara tiongkok biasanya selalu membawa makanan ini sebagai bekalnya sampai ke daerah selatan Cina. Lalu berkembanglah hingga ke daerah Asia Timur dan Tenggara seiring dengan menyebarnya orang-orang tiongkok.

Onde onde di Indonesia umumya berbentuk bulat, berwarna coklat, dan berlapiskan taburan wijen. Didalamnya diisi dengan kacang hijau. Sedangkan di Padang penyajian onde-ondenya berbentuk bulat, berwarna hijau, teksturnya kenyal, dan berlapiskan taburan kelapa. Biasanya diisi dengan gula merah cair.

Hayooo pasti pernah dong memakan onde onde ala padang ini? Biasanya mudah kita jumpai disaat ada tukang kue putu keliling.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Onde Onde Ketawa Enak Dan Renyah

• 100 gram wijen

• 300 gram tepung terigu

• 1/2 sdt baking powder

• 175 gram gula pasir

• 100 ml air 

• 2 sdm minyak goreng

• 1/4 sdt soda kue

• 1 butir telur  

Cara Membuat Onde Onde Mekar Kering Renyah

 Cara Membuat Onde Onde Kering Mini Yang Enak Dan Renyah

1. Cairkan gula pasir menjadi air gula. Caranya dengan merebus gula pasir dan air. Aduk-aduk hingga gula menjadi larut.
2. Tuangkan 200 ml gula cair ke dalam wadah bersih dan dinginkan sejenak.
3. Campurkan tepung terigu, soda kue, dan baking powder menjadi satu, kemudian ayak dan sisihkan.
4. Kocok telur dan minyak goreng dalam satu wadah bersih hingga rata.
5. Masukkan air gula sedikit demi sedikit sambil dikocok adonannya hingga rata
6. Matikan mixer.
7. Tambahkan campuran tepung yang sudah diayak, sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk merata.
8. Bentuk bulatan seperti bola dari adonan atau bisa dibentuk selain bola sesuai selera.
9. Celupkan sebentar ke dalam air, lalu gulingkan di atas wijen. Lakukan berulang kali sampai adonan habis.
10. Panaskan minyak terlebih dahulu, lalu goreng adonan onde onde dengan menggunakan api sedang.
11. Masak hingga mekar dan berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.

Onde Onde Ketawa siap disajikan menemani aktivitas anda bersama keluarga :-)

Tips Agar Membuat Onde Onde Merekah Dan Renyah

Kadang sulitnya membuat onde-onde terletak pada wijen yang terlepas pada saat menggorengnya. Berikut ini Tips Agar Onde Onde Merekah Dan Renyah yang patut anda ikuti.

Tips Agar Membuat Onde Onde Merekah Dan Renyah

• Pakai wajan anti lengket
  Agar mudah matang dengan merata dan tidak mudah gosong, disarankan wajib memakai wajan anti lengket yang tebal, bukan yang alumunium yah. 

• Gunakan api sedang
  Api yang besar akan mengakibatkan onde onde cepat gosong dan tidak merata. Jaga api di suhu sedang.

• Jangan memasukkan onde onde terlalu banyak
  Memasukkan onde onde terlalu banyak ke dalam penggorengan bisa mengakibatkan onde onde akan menempel satu sama lain dan tidak bisa merata seluruhnya.

• Kenapa wijen terlepas saat digoreng?
  Kalau sampai wijennya terlepas dari adonannya saat digoreng, coba masukkan adonan onde onde nya ke lemari pendingin terlebih dahulu. Setelah 1 jam dirasa cukup menempel wijennya, onde onde siap di goreng :-).

• Ada cara lain agar onde onde lebih tahan lama renyahnya
  Kalian bisa menggunakan oven supaya onde onde lebih krispy dan tahan lama renyahnya. Caranya mudah, onde onde yang sudah matan dari penggorengan, ditiriskan dan di dinginkan sejenak. Setelah dingin bisa dipanaskan di oven sebentar saja.

Resep Terkait Mengenai Resep Onde Onde Ketawa Sederhana

• Donat Kentang Isi Coklat Leleh

• Roti Goreng Isi Coklat

• Donat Empuk Ala Dunkin Donut

• Kue Ku (Ang Ku Kueh) Tradisional

• Takoyaki Kacang Manis

• Kue Kering Lidah Kucing

• Kue Kering Bagel

Terimakasih Telah Membaca Artikel Cara Membuat Onde Onde Ketawa Mini Sederhana

Jika kalian menyukai artikel  Cara Membuat Resep Onde Onde Ketawa Mini Kering Renyah disini silahkan kalian like atau share via facebook atau twitter atau google plus agar Resepkuekeringku.com bisa memberikan lebih banyak informasi mengenai resep kue serta masakan dan tentunya bisa bermanfaat bagi Anda semua :-)

Akhir kata, Selamat mencoba di dapur uji coba kesayangan anda!

Terimakasih telah berkunjung di artikel Resep Onde Onde Ketawa Renyah Dan Enak

Gambar : siulinskitchen.blogspot.com, cultural-china.com, vegetariantimes.com, hungryhuy.com || Resep : sajiansedap

Read More

Resep Donat Kentang Isi Coklat Leleh Empuk, Lembut, Dan Enak

Cara Membuat Donat Kentang Isi Coklat Cair Yang Enak Dan Mudah - Nah kali ini saya membuat donat yang berbeda dari Resep Donat Empuk ala Dunkin Donut. Disini saya menggunakan tepung terigu berprotein tinggi sehingga hasilnya lebih padat tapi empuk. Dan sengaja untuk kentangnya juga sedikit, agar rasanya imbang dengan isi coklatnya :-).

Cara membuat donat kentang isi coklat ini juga tidak jauh beda dengan Resep Roti Goreng Isi Coklat, hanya bedanya terletak pada cara mengisi bagian dalamnya. Jika resep sebelumnya, coklatnya sudah ada sebelum digoreng, maka resep yang ini donatnya harus digoreng terlebih dahulu dan baru diisi dibagian sisinya.

Ilustrasi Gambar Resep Donat Kentang Isi Coklat Cair Yang Enak

Sejarah Asal Usul Mula Donat

Donat merupakan jenis penganan yang terbuat dari campuran adonan tepung terigu, telur, mentega, dan gula yang kemudian dibentuk menyerupai cincin dengan lubang ditengahnya. Kemudian digoreng dan isi dengan selai buah-buahan, atau bisa dihias dengan bermacam rupa diatas permukaan donatnya.

Asal usul donat sendiri seringkali menjadi sumber perdebatannya. Salah satu sumber menyebutkan bahwa donat di bawa oleh orang imigran dari Belanda ke Amerika Utara. Ia juga mempopulerkan jenis hidangan penutup lainnya seperti Pai krim, pai buah, dan kue kering lainnya.

Sejarah Asal Usul Mula Donat

Sumber lain mengatakan bahwa kue yang berbentuk cincin ini diciptakan pertama kali oleh seorang kapten kapal asal Denmark yang bernama Hanson Gregory. Karena akhir-akhir cuaca ini sering dilanda badai, maka sang kapten beralih menahkodai kapalnya dengan kedua tangannya.

Ketika ia sedang sibuk menyetir, kue gorengan yang dimakannya ditusukkan ke rodi kemudi kapalnya, sehingga kue tersebut menjadi bolong tengahnya. Kebetulan memang tengah kue tersebut seringkali tidak matang dengan sempurna. Sehingga ia memutuskan kue gorengannya dibolongi tengahnya agar donat dapat matang merata dengan sempurna.

Wah menarik juga kisahnya, dengan ketidaksengajaan dari sang kapten membuahkan kreasi kue yang terkenal hingga kini.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Donat Kentang Coklat Yang Enak Dan Lembut

• 50 gram margarin

• 50 gram kentang (kukus dan haluskan)

• 50 gram gula pasir

• 400 gram tepung terigu protein tinggi

• 1 sdt garam

• 1 sdt ragi instan

• 1 sachet susu bubuk (boleh pakai dancow)

• 1 butir telur

• 150 ml air es

Bahan isi

• Coklat masak pekat 250 gram (potong kecil-kecil)

• Air secukupnya

Pelengkap

• Gula halus untuk taburan donat

Cara membuat isi coklat leleh untuk donat kentang sederhana

1. Rebus air secukupnya di atas panci.
2. Letakkan potongan coklat di atas mangkok tahan panas, kemudian taruh mangkok tersebut di atas panci tersebut.
3. Panaskan hingga coklat meleleh.
4. Setelah meleleh, matikan dan diamkan sejenak.

Cara membuat donat kentang isi coklat praktis

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, kentang, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata.
2. Masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk merata hingga adonan menjadi kalis.
3. Tambahkan margarin dan garam. Ulenin sampai adonan menjadi elastis. Setelah itu, diamkan adonan selama 15 menit
4. Bagi adonan dan timbang beratnya menjadi 30 gram di setiap adonan. Bentuk adonan tersebut menjadi bulat. Siapkan loyang yang sebelumnya telah ditaburkan dengan tepung terigu. Dan diamkan adonan donat selama 45 menit di atas loyang.
5. Tuangkan minyak secukupnya hingga memungkinkan donat terendam dalam minyak. Panaskan minyak dan rendam donat hingga berwarna kuning kecoklatan.
6. Lubangi di sisi kanan atau sisi kiri donat dengan menggunakan sumpit. Kemudian semprotkan coklat secukupnya. Kemudian masukkan donat ke dalam taburan gula halus. Ratakan dan sajikan dalam piring saji.

Donat kentang isi coklat siap disajikan, siapa yang mau??

Tips membuat donat kentang menjadi empuk

Ingin membuat donat kentang yang sukses dan berhasil? Nah anda bisa simak tips saya cara membuat donat kentang yang empuk. Semoga menjadi bermanfaat yaa :D.

 Tips Membuat Donat Kentang Yang Empuk

• Kentang yang sudah dikukus, harus ditumbuk menjadi benar-benar halus agar adonan yang diulenin tidak mejadi kasar.

• Kentang yang baru saja matang dikukus dan sudah ditumbuk halus harus didinginkan terlebih dahulu. Hal ini menghindari agar ragi tidak menjadi mati saat dicampur.

• Masukkan garam dan margarin setelah adonan benar-benar menjadi kalis. Kalis disini maksudnya adalah tidak lengket ditangan. Harus selalu diingat ragi tidak boleh ketemu garam, karena akan mengakibatkan raginya mati dan adonan tidak mengembang.

• Jika adonan masih terasa lengket, masih bisa ditambahkan terigu. Ulenin adonan donat hingga menjadi kalis.

• Usahakan menggunakan api kecil saat menggoreng donat, halini akan menghindari terjadinya gosong pada donat

Resep Terkait Mengenai Resep Donat Kentang Isi Coklat Empuk Dan Lezat

• Donat Kentang Empuk Lembut

• Donat Kentang Isi Coklat Leleh

• Donat Empuk ala Dunkin Donut

• Puding Roti Panggang

• Roti Bakar Spesial Sirup Maple

• Roti Goreng Isi Coklat

• Roti Goreng Coklat Pisang Manis Gulung Sederhana

Terimakasih Telah Membaca Artikel Cara Membuat Donat Kentang Coklat Yang Empuk Sederhana

Jika kalian menyukai artikel  Cara Membuat Resep Donat Kentang Isi Coklat Enak Dan Lembut  disini silahkan kalian like atau share via facebook atau twitter atau google plus agar Resepkuekeringku.com bisa memberikan lebih banyak informasi mengenai resep kue serta masakan dan tentunya bisa bermanfaat bagi Anda semua :-)

Akhir kata, Selamat mencoba di dapur uji coba kesayangan anda!

Terimakasih telah berkunjung di artikel Resep Donat Kentang Isi Coklat Yang Empuk Dan Enak

Gambar : archives.quarrygirl.com, gourmet.com, lasopaboba.net || Resep: Diah Didi

Read More

Resep Roti Goreng Isi Coklat Empuk Dan Lembut

Cara Membuat Roti Goreng Isi Coklat Yang Enak Dan Mudah - Ingin buat jajanan sehat? Ya kenapa tidak? Alangkah lebih baiknya jika kita membuatnya sendiri, karena tentunya dari pemilihan bahannya saja kita sudah tahu mana yang membuat sehat dan tidak sehat.

Ya karena sehat itu mahal bukan? Saya pun menyadarinya dimana saya harus sakit-sakitan selama beberapa bulan. Bukan maksud saya mengajak kalian semua untuk memilih-milih makanan lho ya. Tapi kita harus tahu, bahan yang digunakan apakah sehat atau tidak? Dan terakhir, sayangilah tubuh anda sebagaimana anda menjaga kesehatan.

Ilustrasi Gambar Resep Roti Goreng Isi Coklat Empuk Dan Lembut

Sejarah Asal Usul Mula Roti Goreng

Roti Goreng ini merupakan jajanan khas tradisional Indonesia. Biasanya menjelang sore hari, roti ini dijajakan bersama dengan cakwe di pinggir jalan. Isi dari roti goreng pun bervariasi, ada yang menggunakan coklat, kacang hijau, bahkan tanpa isi. Rasanya gurih, empuk, dan padat. Tapi dibalik nama roti goreng ini, ada namanya unik juga lho. Hihihi.

Roti goreng ini mempunyai nama beragam yang cukup unik di setiap daerah. Di Jawa Barat, roti ini terkenal dengan nama "Roti Bantal" karena memang teksturnya lembut seperti bantal. Sedangkan di Jawa Tengah roti ini disebut "Roti Bolang Baling", uang lebih uniknya lagi di Jawa Timur roti ini dikenal dengan nama "Odading". Aneh bukan?

 Sejarah Asal Usul Mula Roti Goreng

Remy Sylado punya etimologi menarik yang bisa anda baca dibalik penamaan "Odading" pada roti tersebut. Kisahnya bermula pada masa zamannya penjajahan belanda, seorang anak belanda bermaksud ingin membeli makanan yang dijual oleh seorang pria di pinggir jalan. Lantas, anak tersebut menarik baju ibunya dan menunjuk-nunjuk makanan tersebut agar ibunya mau membelikan satu untuknya.

Kemudian ibu dari anak tersebut dan memanggil pria yang menjual makanan yang ditunjuk oleh anaknya. Setelah dibuka makanannya dari penutupnya, ia pun berkata, "Oh, Dat Ding." Mungkin juga bisa juga artinya "Oalah itu toh". Berawal dari perkataan ibu itulah yang menjadikan roti goreng ini terkenal dengan nama Odading. Menarik juga ya ceritanya?

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Roti Goreng Isi Coklat Yang Empuk Dan Lezat

• 300 gram tepung terigu

• 30 gram margarin

• 30 gram gula pasir

• 1 butir telur ayam

• 1/2 sdt baking powder

• 1 sdt ragi instan

• 1 sdt garam

• 130 ml susu cair dingin

Bahan Isi

• 50 ml susu cair

• 150 gram coklat masak pekat (potong kecil-kecil)

Cara membuat isi coklat untuk roti goreng yang empuk dan enak

1. Panaskan susu cair dan tambahkan coklat masak pekat, aduk rata hingga larut.
2. Angkat dan dinginkan sejenak.

Cara membuat roti goreng isi coklat leleh spesial

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan ragi instan ke dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
2. Masukkan susu cair dan telur ke dalam wadah yang berbeda sambil di aduk. Aduk merata. Kemudian masukkan adonan telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan garam dan margarin, ulenin adonan hingga menjadi kalis. Diamkan sebentar sampai kurang lebih 30 menit.
4. Setelah 30 menit lamanya, kempiskan adonan dan ambil adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, setiap bagian beratnya 30 gram. Kemudian bentuk bulat adonan tersebut. Diamkan adonan selama kurang lebih 10 menit
5. Lalu pipihkan adonan, beri isi coklat dan bentuk adonannya menjadi oval. Siapkan loyang dan beri taburan tepung terigu. Letakkan adonannya ke atas permukaan loyang. Diamkan selama 30 menit.
6. Selagi menunggu, kalian bisa lakukan hal yang sama seperti no.5 untuk adonan yang masih tersisa sampai habis.
7. Panaskan minyak dan goreng rotinya hingga berwarna kuning kecoklatan.

Siap disantap dengan teh manis! :D.

Manfaat Dan Fungsi Coklat Untuk Kesehatan

Hayo, siapa yang masih takut makan coklat? Jangan takut untuk memakan coklat, justru coklat mendatangkan banyak manfaat yang luar biasa. Namun, jika kalian mengonsumsi coklat terlalu berlebihan dapat mengakibatkan obesitas. Oleh karenanya, penggunaan coklat harus dibatasi ya.

Manfaat Dan Fungsi Coklat Untuk Kesehatan

• Mencegah melawan kanker
  Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kandungan didalam coklat dapat menghambat pembelahan sel kanker serta mengurangi peradangan. Ternyata bukan hanya anggur saja yang dapat melawan kanker ya.

• Membantu menghilangkan stress
  Penelitian dari Universitas California, Sandiego mengatakan bahwa orang yang stress ringan hingga ke tingkat depresi, memakan coklat untuk meningkatkan mood mereka dan menghilangkan depresi. Hal ini dikarenakan coklat mempunyai serotonin yang dapat meningkatkan mood mereka.

• Menurunkan tekanan darah
  Selain dapat meningkatkan mood, coklat juga dapat berfungsi untuk menurunkan tekanan darah. Semakin mood anda dalam keadaan baik, maka semakin cepat turunnya tekanan darah anda.

• Menangkal radikal bebas
  Coklat mempunyai antioksidan yang tinggi lho. Hal ini dikarenakan kandungan flavonoid sangat baik dalam proses antioksidan. Antioksidannya berperan dalam menangkal radikal bebas yang bisa menyebabkan datangnya berbagai penyakit.

• Memperlambat penuaan diri
  Mengonsumsi coklat secara teratur dapat mengurangi kulit dari keriput dan melindungi kulit dari terbakarnya sinar matahari. Hal ini dikarenakan kandungan coklatnya mampu menjaga kesehatan kulit dan berperan dalam mencegah penuaan diri.

Resep Terkait Mengenai Resep Roti Goreng Isi Coklat Enak Dan Lembut

• Donat Kentang Empuk Lembut

• Donat Kentang Isi Coklat Leleh

• Donat Empuk Ala Dunkin Donut

• Kue Ku Ketan (Ang Ku Kueh)

• Roti Goreng Gulung Isi Coklat Pisang Manis

• Roti Bakar Spesial Dengan Sirup Maple

• Puding Roti Panggang

Terimakasih Telah Membaca Artikel Cara Membuat Roti Goreng Manis Isi Coklat Spesial

Jika kalian menyukai artikel  Cara Membuat Resep Roti Goreng Coklat Yang Empuk Dan Mudah disini silahkan kalian like atau share via facebook atau twitter atau google plus agar Resepkuekeringku.com bisa memberikan lebih banyak informasi mengenai resep kue serta masakan dan tentunya bisa bermanfaat bagi Anda semua :-)

 Akhir kata, Selamat mencoba di dapur uji coba kesayangan anda!

Terimakasih telah berkunjung di artikel Resep Roti Goreng Coklat Enak Dan Mudah

Gambar : endlesssimmer.com, ciricara.com, alcovecafe.com || Resep: tersedap.blogspot,

Read More

Resep Kue Ku (Ang Ku Kueh) Ketan Jajanan Tradisional

Cara Membuat Kue Ku Ketan Enak dan Mudah Dibuat. Kangen sama jajajan pasar yang cuma dijual pas subuh-subuh macam kue ku ketan? kue ini termasuk kue basah tradisional yang sebenarnya berasal dari negeri Tiongkok lhoo, namun sudah popular di bumi Nusantara.

Ilustrasi Gambar Resep Kue Ku Ketan Enak dan Lembut

Sejarah Asal Usul Mula Kue Ku (Ang Ku Kueh)

Kue ku atau dikenal juga dengan nama kue kura-kura atau kue tok ini berbahan dasar tepung ketan dan berisikan kacang ijo. Walaupun kue ini termasuk kue jaman dulu tapi peminat dan penggemar kue ini tidak tergolong sedikit loh. Kue ini banyak dijumpai dipasar tradisional. Di supermarketpun kini ada yang menjual kue ku ketan ini. Kue ini bentuk dan warnanya biasa bermacam-macam tergantung dari selera pembuatnya. ^_^

Kue ku atau biasa disebut Ang Ku Kueh mempunyai nama dalam bahasa inggris "Red Tortoise Cake" yang di definisikan sebagai "Sticky Rice Flour With Sweet Filling". Seperti yang kita ketahui, kue ku ini sebenarnya merupakan salah satu jajanan kue basah yang dapat ditemukan di pasar tradisional.

 Sejarah Asal Usul Mula Kue Ku (Ang Ku Kueh)

Tapi menurut saya pribadi, kehadiran kue ku ini sudah mulai jarang ditemukan. Jadi tidak heran keberadaanya mulai disebut langka. Umumnya kue ku ini berwarna merah merona dan hijau. Sensasi ketika mengigit kue ini terletak pada kekenyalan kue ini yang terbuat dari tepung ketan dan memiliki rasa manis dengan aroma kacang hijau.

Cetakkan kue nya sendiri berbentuk ukiran kura-kura. Dulunya menggunakan cetakkan kayu dan diukir. Tahukah kalian maksud dari kura-kura tersebut? Dalam tradisi tiongkok, kura-kura melambangkan panjang umur dan kemakmuran. Biasanya kue ini disajikan pada saat sesajian upacara tertentu.

Karena kehadirannya yang sangat langka, saya mengajak anda semua untuk membuat kue ku atau Ang Ku Kueh untuk di weekend kali ini. Penasaran dengan kue ini? kita coba buat sendiri aja yuk, simak resepnya berikut..

Bahan yang diperlukan untuk membuat Resep Kue Ku Ketan Enak dan Kenyal :

Bahan Kulit :

• 250 gram tepung ketan
• 225 cc santan encer
• 50 gram gula pasir
• garam secukupnya
• zat warna merah

Bahan Isi:

• 250 gram kacang hijau
• 125 gram gula pasir
• 50 cc minyak sayur
• 750 gram cc air
• garam secukupnya

Cara membuat Resep Kue Ku Ketan Mudah dan Sederhana :

1. Langkah pertama yaitu membuat kulit kue : Tepung ketan, santan encer, gula pasir dan garam secukupnya dicampur menjadi satu. Adonan ini diberi warna merah dan diaduk rata sampai dapat dibentuk
2. Buat Isi : Kacang hijau dicuci dan direndam sebentar dengan air bersih. Kemudian rebus sampai agak lembut, lalu masukkan gula dan garam
3. Bila airnya sudah berkurang, masukkan minyak sayur dan biarkan sampai airnya kering.
4. Adonan kulit tadi yang sudah dibuat bentuklah menjadi bulatan, bagian tengahnya diisi dengan adonan isi. Kemudian dibulatkan lagi. Bulatan ini dicetak/dipipihkan ke dalam cetakan kue Ku.
5. Setelah berbentuk, bagian dasarnya dialasi daun pisang yang telah diolesi minyak. Kukus selama kurang lebih 15 menit. Setelah matang angkat dan sajikan di piring.

Nah sekarang Ladies di rumah sudah bisa mencicipi gimana rasa Kue Ku buatan sendiri ini. Pastinya sangat enak kann? Selamat menikmati yaa.. salam cooking :-)

Manfaat Dan Fungsi Kacang Hijau Untuk Kesehatan

Kacang hijau pada kue ku ini mempunyai banyak beragam manfaatnya lho. Seperti yang kita ketahui, kacang hijau ini sangat baik untuk tubuh kita. Apa saja sih manfaatnya? Simak selanjutnya di bawah ini.

Manfaat Dan Fungsi Kacang Hijau Untuk Kesehatan

• Mengatasi penuaan diri
  Kaya akan antioksidan yang dimiliki oleh kacang hijau ini berfungsi sebagai mencegah penuaan diri serta melindungi tubuh dari serangan kanker.

• Mencegah kanker usus
  Serat di dalamnya mampu membersihkan pencernaan dari zat - zat yang tak berguna dan beracun. Dengan begini sistem kerja usus pun nyaman dan terhindari dari serangan di pencernaan seperti kanker usus.

• Melancarkan aliran darah
  Di setiap tubuh kita pastinya ada sejumlah lemak jenuh yang tidak kita ketahui keberadaannya. Nah dengan kacang hijau mempunyai peranan menghilangkan lemak jenuh yang berada di setiap arteri. Sehingga aliran darah dalam tubuh dapat bekerja kembali secara normal.

• Menyehatkan tulang dan gigi
  Kacang hijau juga mengandung kalsium dan fosfor yang sangat baik dalam membentuk tulang dan gigi. Disarankan untuk anak yang masih dalam pertumbuhan, banyak memakan kacang hijau.

• Membantu proses penyembuhan luka
  Vitamin A di dalam kacang hijau sangat membantu menjaga kesehatan jaringan tubuh serta dalam proses menyembuhkan luka pada kulit.

Resep Terkait Mengenai Resep Kue Ku Ketan Kenyal dan Lembut

• Lemon Frozen Brownies Spesial

• Ongol - Ongol Hunkwe Kenyal, Gurih dan Enak

• Spinach Muffin Enak dan Gurih

• Siomay Ikan Bandeng Enak dan Lezat

• Burger Hijau Panggang Lezat dan Empuk

• Resep Ayam Rica-Rica Pedas

• Resep Lumpia Semarang Lengkap Dengan Sausnya

Terimakasih Telah Membaca Artikel Cara Membuat Kue Ku Ketan Mudah dan Praktis

Jika kalian menyukai artikel  Cara Membuat Resep Kue Ku Ketan Enak Lembut dan Kenyal disini silahkan kalian like atau share via facebook atau twitter atau google plus agar Resepkuekeringku.com bisa memberikan lebih banyak informasi mengenai resep kue serta masakan dan tentunya bisa bermanfaat bagi Anda semua :-)

Akhir kata, Selamat mencoba di dapur uji coba kesayangan anda!

Terimakasih telah berkunjung di artikel Resep Kue Ku Ketan Jajanan Tradisional

Gambar : vkanoor.blogspot.com, uomsgsasincit, organicxbenefits.com || Resep: buku

Read More

Resep Daging Sapi Cah Kailan Enak dan Lezat

Resep Daging Sapi Cah Kailan Enak dan Lezat. Ladies apakah anda sudah pernah menjadikan sayur kailan ini sebagai bahan masakan anda? Jika belum, Anda patut mencobanya. Secara fisik, kailan mirip dengan caisim, karena memang masih satu jenis sayuran brassica.

Kailan adalah salah satu dari aneka sayur yang sering digunakan pada berbagai macam chinese food. Sayuran yang termasuk dalam golongan brokoli dan kembang kol ini kaya akan vitamin A yang tentunya baik untuk penglihatan kita Ladies ^_^.

Ilustrasi Gambar Resep Daging Sapi Cah Kailan

Mengenal sayur kailan, latar belakang dan asal usul kalian

Jika kita mampir ke restoran china yang sudah masuk kategori halal, biasanya jenis sayurnya rata-rata menggunakan sayur kailan. Seperti restoran terkenal Imperial Kitchen & Dimsum, biasanya jika saya memesan jenis cah, pasti yang digunakan adalah kailan.

Jika saya perhatikan lebih dekat, daunnya tebal, datar, berwarna hijau serta batangnya yang tebal, mengkilap, dan mempunyai sejumlah kepala bunga tapi berukuran kecil

Kailan ini sebenarnya termasuk sayuran yang baru hadir di Indonesia, meskipun begitu entah kenapa saya begitu suka dengan kailan ini :-), mungkin bisa jadi kalian salah satu penggemar kailan juga kah?

Gambar Mengenal sayur kailan, latar belakang dan asal usul kailan

Dalam menu chinese food, sayur ini merupakan bahan utama, terutama dalam masakan kanton. Kata "kailan" sendiri berasal dari bahasa kanton. Dalam bahasa mandarinnya disebut "Gailan". Sedangkan dalam bahasa inggrisnya disebut Chinese broccoli atau Chinese kale. Sayuran ini sangat terkenal di China daratan lho. 

Kalian juga tumbuh di daerah pegunungan daratan China. Kalian tumbuh subur pada suhu 18 - 23 derajat Celcius. Saat kalian tumbuh muda, tanaman ini selain menyukai hujan yang banyak, ia juga menyukai matahari yang terik. Sangat mudah untuk merawatnya.

Waktu dimana harus panen lebih relatif pendek, antara 50 - 70 hari. Biasanya kalian dipanen pada pagi hari sebelum matahari terbit agar rasanya lebih renyah dan banyak mengandung air. Sehingga tak heran jika saya banyak menemukan kalian ini di pasar-pasar tradisional maupun pasar modern.

Oleh sebab itu masakan ini dikategorikan ke dalam resep masakan sehat dan berlabel halal hehe. Dimasak dengan cara ditumis dengan bumbu saus tiram dan bawang putih serta bahan campuran daging sapi , kuliner ini pasti bakal menjadi sebuah masakan istimewa yang memiliki cita rasa lezat. Hmm mantaaap.. :-)

Langsung saja yuuk kita menuju ke dapur untuk memasak menu ini, simak resepnya..

Bahan yang diperlukan untuk membuat Resep Daging Sapi Cah Kailan Nikmat :

• 1/2 kg daging has sapi
• 1 kg sayur kailan
• 1/4 kg jamur merang
• 2 sendok makan sagu
• 5 sendok makan minyak
• 3 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan mayu
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh vetsin
• 1 sendok teh gula
• 1 sendok teh merica
• 1/4 sendok teh soda kue
• 2 siung bawang putih
• 1 ruas jari jahe

Cara Membuat Daging Sapi Cah Kailan Super Lezat :

1. Sayur kailan dipotong sepanjang 5 cm, lalu direbus dengan air yang telah dicampur dengan 2 sendok makan minyak goreng. Setelah mendidih, diangkat dan tiriskan.
2. Daging dipotong tipis-tipis, lalu diberi garam, merica, sagu, dan soda kue. Diaduk rata kemudian digoreng hingga berwarna kekuningan.
3. Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga kuning, kemudian masukkan mayu, saus tiram, garam, vetsin da gula. Aduk hingga rata.
4. Kemudian masukkan jamur merang dan daging sapi yang telah digoreng. Sebentar kemudian masukkan sayur kailan sambil diberi sedikit air
5. Sesudah empuk dapat diangkat dan dihidangkan.

Daging Sapi Cah Kailan siap untuk disantap. Akan sangat pas jika anda sajikan dengan sepiring nasi putih hangat. Selamat Mencoba Ladies :-)

Manfaat dan Fungsi Sayur Kailan Untuk Kesehatan :

Kailan merupakan sayur berdaun tebal, datar, mengkilap, berwarna hijau dengan batang tebal dan sejumlah kecil kepala bunga berukuran kecil mirip dengan bunga pada brokoli.

Dan ladies tau tidak kalau ternyata kailan ini menjadi salah satu sayuran favorit hampir setiap orang tapi saya belum pernah memakannya hehe :D

Dengan cirinya yang berwarna hijau, kailan mempunyai banyak manfaat. Di antaranya adalah

Gambar Manfaat dan Fungsi Sayur Kailan Untuk Kesehatan

• Sumber vitamin K yang sangat baik untuk membantu proses pembekuan darah. Konsumsi 100 gram kailan dapat memenuhi 141 persen kebutuhan tubuh akan vitamin K setiap hari. 

• Masalah penuaan biasanya menjadi masalah yang pelik bagi ladies hehe namun tak usah kawatir karena manfaat yang terkandung dari kailan ini salah satunya adalah sebagai pasokan antioksidan betakaroten dan vitamin C untuk melawan penyakit degeneratif atau penuaan.

• Kailan banyak mengandung vitamin A dan K, juga terdapat senyawa lutein dan zeaksantin yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan retina mata, kulit yang sehat, dan daya tahan tubuh melawan infeksi. Sangat baik jika ladies mengkonsumsi kailan ini :-)

• Kandungan karotenoid atau zat pigmennya menjadikan sayuran berdaun hijau ini sebagai makanan yang paling ampuh untuk melawan kanker.

• Kailan juga berfungsi sebagai sumber zat besi yang baik untuk tubuh kita.

Resep Terkait Mengenai Resep Daging Sapi Cah Kailan Mudah dan Enak

• Resep Paliat Makanan Khas Tabalong

• Resep Udang Goreng Mentega Lezat

• Resep Masakan Enak Lasagna Spesial

• Resep Krengsengan Tulang Iga Sapi Pedas dan Manis

• Resep Semur Tahu Sederhana Ala Belanda

• Resep Ayam Rica-Rica Pedas

• Resep Lumpia Semarang Lengkap Dengan Sausnya

Terimakasih Telah Membaca Artikel Cara Membuat Daging Sapi Cah Kailan Super Lezat

Jika kalian menyukai artikel  Cara Membuat Resep Daging Sapi Cah Kailan Enak Lezat dan Istimewa disini silahkan kalian like atau share via facebook atau twitter atau google plus agar Resepkuekeringku.com bisa memberikan lebih banyak informasi mengenai resep kue serta masakan dan tentunya bisa bermanfaat bagi Anda semua :-)

Akhir kata, Selamat mencoba di dapur uji coba kesayangan anda!

Terimakasih telah berkunjung di artikel Resep Daging Sapi Cah Kailan Enak dan Lezat

Gambar : restosarirasa.com, necturajuice.com, friedas.com || Resep: buku

Read More