Cara Membuat Resep Cookies Choco Chip Oatmeal Enak Dan Mudah - Jika sebelumnya saya sudah membuat resep cookies choco chip Resep Cookies Coklat Nutella Renyah dan Enak , kali ini kita akan mencoba membuat sebuah resep yang berbeda dan pastinya enak!.
Sesuai dengan judulnya, resep cookies coklat chip oatmeal, saya akan memasukkan bahan oatmeal ke dalamnya, dan rasanya tak kalah enak dengan cookies coklat yang biasa :D. Penasaran kan? Yuk, ikuti terus artikelnya ya :-).
Cara Mudah Membuat Cookies Choco Chip Oatmeal Yang Renyah, Enak, Dan Sederhana
Cookies Choco Chip Oatmeal Mudah Dan Enak
Cara Membuat Cookies Coklat Chip Oatmeal Mudah Dan Praktis
Cara Membuat Resep Cookies Coklat Chip Enak, Renyah, Dan Mudah Dibuat
Resep Cookies Choco Chip Oatmeal Mudah, Enak, Dan Sederhana
Cookies Choco Chip Oatmeal Mudah Dan Enak
Cara Membuat Cookies Coklat Chip Oatmeal Mudah Dan Praktis
Cara Membuat Resep Cookies Coklat Chip Enak, Renyah, Dan Mudah Dibuat
Resep Cookies Choco Chip Oatmeal Mudah, Enak, Dan Sederhana
Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Resep Cookies Coklat Chip Oatmeal Renyah Dan Gurih
- 3 sdm oatmeal
- 1 1/2 sdm gula pasir
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm mentega
- 1 1/2 sdm brown sugar
- 1/4 sdt baking soda
- 1/8 sdt garam
- 1/2 sdt vanila
- 1/2 baking powder
- 1 butir telur (ambil kuningnya untuk adonan)
- 3 1/2 sdm choco chips
- bubuk manis secukupnya
Sekilas Tentang Brown Sugar
Brown sugar sendiri merupakan sejenis gula pasir yang berwarna coklat muda namun butirannya sangat besar. Proses pembuatannya sendiri ditambahkan molases sehingga menghasilkan warna yang kecoklatan. Dibandingkan dengan gula putih, brown sugar mempunyai aroma yang sangat khas.
Brown Sugar
Karenanya, tak heran jika gula yang satu ini banyak digunakan dalam pembuatan kue dan cake. Kalian bisa sangat mudah menemukannya di toko bahan kue atau pasar swalayan besar. Kalau kalian sulit menemukannya, cukup campurkan gula putih dengan gula palemnya. Jadi deh brown sugar buatan :p.
Cara Membuat Cookies Choco Chip Oatmeal Mudah Dan Praktis
- Panaskan oven terlebih dahulu. Biasanya untuk cookies, disetting disuhu 150-160 derajat Celcius.
- Siapkan wadah bersih dan campurkan mentega, kuning telur, gula pasir, brown sugar, garam dan vanila ke dalamnya. Aduk rata
- Masukkan juga oatmeal, tepung terigu, baking powder, baking soda, bubuk kayu manis, dan choco chip. Aduk sampai adonan merata.
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih, dan letakkan di dalam loyang.
- Panggang selama 10-12 menit hingga cookies berubah menjadi coklat.
Selamat mencoba yaa :-)
Tips Mengatur Suhu Oven Manual Dan Elektrik
Sebelumnya ada baiknya kita kenali jenis oven kita. Tujuannya agar memudahkan kita dalam memanggang kue dan supaya tidak terjadi kegosongan, hehee. Nah untuk yang pemula, berikut ini tipsnya.
- Oven manual
Oven manual biasanya harus dipanaskan terlebih dahulu dengan menggunakan api sedang selama kurang lebih 15 menit. Hal ini dimaksudkan agar menghasilkan cake yang sempurna. Biasanya di dalam oven terdapat dua rak. Jika kalian ingin memanggang cake, sebaiknya panggang dibagian bawah.
Setelah cake sudah 3/4 matang, pindahkan ke bagian atas sampai cake benar-benar matang. Untuk kue kering juga sama prosesnya, namun untuk proses pemanggangnya perlu diawasi ya. Selalu letakkan dibagian bawah terlebih dahulu kemudian pindahkan di rak atas.
Karena oven ini manual, sebaiknya kalian perlu memahai cara kerja ovennya kapan harus memindahkan atau memutar loyangnya.
- Oven elektrik
Oven jenis elektrik ini memang sama dengan yang manual, namun bedanya oven ini mempunyai temperatur suhu. Sehingga sangat mudah untuk pemula yang baru belajar memanggang cake. Dan seperti biasa oven harus dipanaskan terlebih dahulu kurang lebh 15 menit di atas api sedang.
Sebelum memasukkan kuenya, atur terlebih dahulu temperaturnya sesuai dengan jenis kue yang akan dipanggang. Biasanya untuk cake suhu ovennya 180-190 derajat Celcius. Sedangkan untuk kue kering 150-170 derajat Celcius.
Berhubung resep cookies coklat chip oatmeal ini adonannya sangat pipih dan menggunakan choco chip, saya mengatur suhunya di 150-160 derajat Celcius, supaya choco chipnya tidak cepat melumer.
Gambar : hersheycanada.com, thefamilydinnerbook.com|| Resep:-
0 komentar:
Posting Komentar