Resep Oreo Goreng Mudah, Simple, Dan Krenyes

Cara Membuat Oreo Goreng Renyah Dan Sederhana - Anak-anak sangat suka sekali dengan cemilan apalagi jajanan yang dijajakan oleh abang-abang sekitar rumah dan sekolahnya. Tentunya kita sangat risih melihat si anak jajan cemilan yang belum tentu sehat dan bersih.

Baca Juga  : Resep Es Krim Oreo Sederhana

Jika kalian ingin membuat cemilan yang mudah tanpa harus repot, cobain deh resep mudah ala Resepkuekeringku.com cara membuat oreo goreng renyah, mudah, dan krenyes bangeeett :D.

Ilustrasi Gambar Resep Mudah Membuat Cemilan Oreo Goreng Enak, Renyah, Dan Krenyes
 Resep Cemilan Mudah Oreo Goreng Enak Dan Krenyes
Cara Membuat Cemilan Mudah Oreo Goreng Simple Dan Renyah
Cara Membuat Resep Oreo Goreng Mudah, Enak, Dan Sederhana
Resep Cemilan Mudah Oreo Goreng Enak, Simple, Dan Krenyes

Baca Juga  : Resep Mini Oreo Nutella Mousse Lezat Dan Istimewa

Sejarah Asal Usul Susu

Susu merupakan bahan pokok pangan utama manusia yang telah digunakan lebih dari berabad-abad tahun yang lalu. Umumnya, manusia memperoleh susu dari hewan-hewan sejenis yang memiliki kelejar susu seperti sapi, domba dan kuda.

Sejak 8000 SM, sapi dan domba mulai dijinakkan untuk diambil susu, daging, dan bulunya. Di negara bagian Timur Tengah, susu sudah difermentasikan menjadi keju oleh para pengembara gurun disana.

 Sejarah asal usul Susu

Diperkirakan susu mulai dikenal di Eropa pada abad 5000 SM. Sedangkan di Inggris, susu mulai masuk pada periode Neolitik. Pada zaman pertengahan, pemakaian susu dan keju dari Timur Tengah ini sudah mulai dikenal oleh bangsa Eropa lewat Turki.

Pada abad ke-15, para pelaut membawa sapi perah untuk dipelihara dan diternak di Eropa agar masyarakatnya bisa mengonsumsi susu. Di Indonesia, kita baru mengenal susu sapi lewat penjajahan Hindia Belanda pada abad ke-18.(sumber:wikipedia.org).

Baca Juga  : Resep Oreo Chewy Cookies Cream Mudah Dan Sederhana

Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Resep Oreo Goreng Enak Dan Renyah

• 125 gram tepung terigu

• 10 keping biskuit oreo

• 100 ml susu cair

• 1 sdm gula halus

• 1 butir telur

• minyak goreng secukupnya

Baca Juga  : Resep Oreo Milkshake Sederhana Dan Segar

Cara Membuat Oreo Goreng Mudah Dan Krenyes

 Cara Membuat Oreo Goreng Enak, Mudah Dan Sederhana

1. Campurkan gula halus, tepung terigum susu cair, dan telur dalam satu wadah. Aduk rata hingga kental.
2. Masukkan oreo ke dalam adonan tersebut hingga adonan menutupi permukaan oreo.
3. Kemudian, panaskan minyak goreng dan goreng adonan yang berisi oreo tersebut hingga berwarna kuning kecoklatan.
4. Angkat dan tiriskan.

Cukup mudah untuk membuatnya bukan? Hmm, yummy, saya suka dan anak-anakpun juga sukaa, sajikan dengan sirup coklat atau susu kental manis jika kalian suka. Selamat mencoba yaa :D.

Baca Juga  : Resep Roti Goreng Coklat Pisang Manis Gulung Sederhana

Yuk, Kenali Jenis-Jenis Susu Dan Manfaatnya

Yang saat ini jenis susu paling banyak dikonsumsi adalah susu sapi. Mungkin ada beberapa yang sudah mencoba berbagai jenis susu seperti susu kambing, susu kacang kedelai, namun rasanya tak ada yang bisa mengalahi susu sapi ini. Lantas, jenis-jenis susu ini punya manfaat apa saja sih? Mari kita ketahui dibawah ini.

 Jenis-Jenis Susu Dan Manfaatnya

Baca Juga  : Resep Cookies Coklat Nutella Renyah Dan Enak

• Susu sapi
  Susu yang paling mudah ditemukan ini mempunyai manfaat dalam meningkatkan kepadatan tulang. Hal ini dikarenakan kandungannya sangat tinggi akan kalsium.

• Susu oatmeal
  Susu ini terbuat dari biji gandum dan mempunyai manfaat seperti bebas kolestrol dan laktosa.

• Susu kacang kedelai
  Bosan dengan susu sapi? Mari beralih ke susu kacang kedelai yang kaya akan protein dan serat. Tentunya hal ini sangat menyehatkan sistem pencernaan kita.

• Susu kambing
  Susu kambing ini mempunyai jumlah kalsium yang lebih tinggi dari susu sapi lho. Salah satu manfaatnya adalah membantu mencegah penyakit alzheimer.

• Susu kerbau
  Pernah meminum susu kerbau ini? Berarti anda termasuk salah seorang yang beruntung pernah meminum susu kerbau ini. Karena susu kerbau ini sangat sedikit mengandung kolestrol tetapi kandungan protein, fosfor, kalsium dan zat besinya sangat banyak.(sumber:merdeka.com)

Gambar : createdby-diane.com, noshingwiththenolands.com, popsugar.com, chandleraz.gov || Resep : youtube/nicko's kitchen

Ingin Tempat Wisata Kulinermu Di Kunjungi Tim Resepkuekeringku ? Yuk, Berbagi Kuliner Bersama Kami. Kirim Pesan Via FansPage Facebook Kami Yaa Di Sini

Read More

Resep Mie Goreng Telur Bakso Spesial Enak Dan Mudah

Resep Dan Cara Membuat Mie Goreng Telur Bakso Spesial Praktis Dan Sederhana Tanpa Mecin - Saat lagi iseng dan tak tahu harus memasak apa, bagaimana jika kita memasak sesuatu yang sederhana namun spesial rasanya di lidah. Ada yang tahu apa itu?

Baca Juga  : Resep Bakso Bakar Super Enak

Yak, Mudah saja, kali ini Resepkuekeringku.com akan membagikan Resep Mudah Dan Sederhana Cara Membuat Mie Goreng Telur Bakso Spesial. Spesialnya disini adalah tanpa menggunakan mecin, sehingga masak menjadi sehat dan enak tanpa mengurangi rasa.

Resep ini sangat simple dan gampang banget untuk kalian yang ingin memasak cepat dan mudah namun rasanya seperti mie goreng ala restoran dan solaria. Hihihi.

Ilustrasi Gambar Resep Mie Goreng Telur Bakso Spesial Enak Untuk Anak
Resep Mie Goreng Telur Spesial Bakso Ayam Enak Untuk Anak
Cara Membuat Mie Goreng Telur Spesial Bakso Yang Enak Dan Sederhana
Cara Membuat Resep Mie Goreng Telur Bakso Ayam Spesial Mudah Dan Praktis
Resep Mie Goreng Telur Bakso Spesial Sederhana Dan Praktis

Baca Juga  : Resep Omelet Omurice Nasi Telur Lezat Ala Omurice Jepang

Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Resep Mie Goreng Telur Bakso Ayam Enak Dan Spesial Ala Restoran

• 1 bungkus mie telur (Seduh dengan air panas hingga melunak, lalu tiriskan)

• 1 sdm kecap asin

• 1 sdm kecap manis

Bahan Isi Untuk Membuat Mie Goreng Telur Spesial Bakso Dan Ayam

• 1 buah paha ayam

• 7 butir bakso sapi (iris)

• 2 butir telur ayam (kocok lepas)

• 4 batang sayur caisim (potong-potong)

• 75 gram kol (iris-iris)

• 1 tangkai daun seledri (potong-potong)

• 2 batang daun bawang (iris)

• 100 ml air kaldu ayam

• 1/2 sdm kecap asin

• 2 sdm kecap manis

• 1/2 sdt merica bubuk

• 1 sdt garam

• 1/2 sdt gula pasir

• 2 sdm minyak (untuk menumis)

Bumbu Halus Untuk Membuat Mie Goreng Telur Spesial Bakso Ayam Praktis Dan Sederhana

• 5 butir bawah merah (goreng terlebih dahulu)

• 4 siung bawang putih

• 3 butir kemiri (sangrai)

Baca Juga  : Resep Nasi Goreng Gila Enak Dan Mudah

Tips Menyimpan Kaldu Yang Baik Dan Benar

Biasanya jika kita memasak kaldu, pasti kita selalu menyimpan kaldu tersebut di dalam kulkas. Pastikan menyimpan kaldu dalam wadah tertutup rapat agar tidak tercemar bakteri. Dan jika penyimpanan kaldu sudah melewati batas selama 2-3 hari, maka kaldu tersebut harus dibuang dan perlu diganti dengan yang baru.

Tips Menyimpan Kaldu Yang Baik Dan Benar

Ada cara yang lebih baik dari ini, jika kalian ingin menyimpan kaldunya lebih awet sekitar 1 bulan, kalian bisa mencoba tips ini. Untuk menyimpannya, gunakan kotak/toples plastik atau bisa juga menggunakan plastik yang transparan.

Kemudian bekukan dalam freezer, dan kaldu akan awet tahan lama selama 1 bulan. Dan pada saat kita butuh kaldu, keluarkan dan masak kembali kaldunya :-).

Baca Juga  : Resep Nasi Goreng Terasi Kampung Mudah Dan Cepat

Cara Membuat Mie Goreng Telur Spesial Bakso Ayam Yang Enak Dan Mudah

1. Campurkan mie dengan kecap manis dan kecap asin, aduk rata.
2. Panaskan minyak dengan api yang tidak terlalu besar, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
3. Masukkan telur dan aduk sampai berbutir. Sisihkan bagian telur di pinggir wajan.
4. Masukkan bakso sapi dan daging ayam, aduk merata. Jangan lupa untuk memasukkan kol dan sayur caisim juga. Aduk hingga layu.
5. Tuangkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, garam,  dan gula pasir. Aduk hingga merata.
6. Tambahkan kaldu ayam ke dalamnya. Masak sampai bumbu meresap.
7. Yang terakhir, tambahkan mie. Aduk rata dan tumis hingga matang. Masukkan juga seledri dan daun bawang. Aduk rata kembali.

Setelah matang, sajikan di atas piring dan hidangkan selagi hangat. Mmmm....rasanya jadi menggoda selera. Ayo, coba di dapur rumahmu juga ya :D.

Untuk 5 Porsi

Baca Juga  : Resep Masakan Semur Tahu Telur Kentang Betawi

5 Manfaat Ajaib Kesehatan Yang Ada Pada Kaldu

Kaldu alami dan sehat bisa kita buat dari rebusan daging atau sayur. Beberapa peneliti kesehatan dunia mengatakan bahwa kaldu merupakan makanan yang super sehat. Yuk, simak berikut ini 5 Manfaat Ajaib Kesehatan Yang Ada Pada Kaldu

5 Manfaat Ajaib Kesehatan Yang Ada Pada Kaldu

Baca Juga  : Resep Omelet Telur Sayur Lezat Dan Enak

• Membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  Sup yang berbahan dasar kaldu mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga anda terhindar dari berbagai serangan penyakit yang datang.

• Membantu meningkatkan kecantikkan kulit
  Banyak para wanita yang berlomba-lomba ke dokter ahli untuk mempercantik dirinya. Gak kebayang kan berapa uang yang harus dikeluarkan? Nah, jika kita ingin cantik secara alamidan sehat, perbanyaklah konsumsi kaldu. Hal ini dikarenakan kandungan didalamnya dapat membuat kulit anda menjadi tampak lebih muda dan membantu melawan penuaan dini seperti keriput, kulit kendur, dan selulit.

• Kaya akan zat anti inflamasi
  Banyaknya kandungan alami di dalam kaldu tentu membuat tubuh kita menjadi sehat dan terhindar dari penyakit. Seperti glycine yang membantu mendetoks hati anda, dan proline yang berperan penting untuk kesehatan tulang, otot, ligamen, dan tendon.

• Membantu meningkatkan kesehatan sistem pencernaan
  Kandungan mineral yang didapat dari kaldu ini mampu menyehatkan sistem pencernaan anda.Tingginya kolagen dan gelatin sangat berperan dalam menyehatkan usus. Sedangkan asam aminonya melindungi lapisan usus dan meningkatkan sistem metabolisme tubuh.

• Kaya akan mineral
  Apakah kalian tahu, bahwa kaldu sangat kaya akan mineral seperti fosfor, magnesium, dan kalsium? Selain itu, kandungan lainnya seperti kolagen, gelatin dan asam amino esensialnya sangat mudah diserap oleh tubuh.

Gambar : recipes100.com, withaspin.com, amylovesit.com || Resep : sajiansedap

Ingin Tempat Wisata Kulinermu Di Kunjungi Tim Resepkuekeringku ? Yuk, Berbagi Kuliner Bersama Kami. Kirim Pesan Via FansPage Facebook Kami Yaa Di Sini

Read More

Resep Es Teh Tarik Cincau Minuman Segar Dan Dingin

Resep Minuman Segar Murah Meriah Es Teh Tarik Cincau Enak Dan Manis - Saat dalam kondisi panas-panas gini, minuman dingin merupakan minuman yang sangat cocok untuk melepaskan dahaga dan penat kita. Es teh manis mungkin sudah menjadi biasa kita minum.

Baca Juga  : Resep Minuman Sehat Teh Hijau Campur Madu

Tapi bagaimana jika kita membuat resep minuman es teh yang berbeda? Yaph, kali ini Resepkuekeringku.com akan membagikan spesial Resep Minuman Segar Es Teh Tarik Cincau Yang Enak Dan Dingin.

Perpaduan antara es teh dengan susu serta kombinasi cincau yang bener-bener bikin dahaganya hilang. Yuk, simak berikut ini.

Ilustrasi Gambar Resep Es Teh Tarik Cincau Minuman Segar Praktis Dan Mudah Dibuat
Resep Es Teh Tarik Cincau Minuman Segar Sederhana
Cara Membuat Minuman Segar Dan Mudah Dibuat Es Tarik Cincau Enak Dan Dingin
Cara Membuat Resep Es Tarik Cincau Minuman Segar Praktis Dan Mudah
Resep Es Teh Tarik Cincau Minuman Segar Praktis Dan Mudah

Baca Juga  : Resep Oreo Milkshake Sederhana Dan Segar

Apa Itu Cincau?

Apakah kalian pernah memakan cincau? Serupa dengan agar-agar namun berbeda. Rasanya tawar tapi sangat menyehatkan pencernaan kita serta memiliki efek penyejuk. Jadi tak heran jika banyak sekali minuman yang mengombinasikan cincau ke dalamnya.

Kita dapat menjumpai cincau ini di pasar ataupun supermarket. Harganya yang murah ini tentunya sangat banyak digemari oleh masyarakat. Cincau sendiri merupakan sejenis gel yang mirip dengan agar-agar yang tentunya didapat dari hasi perendaman daun tumbuhan tertentu dalam air.

Apa Itu Cincau?

Gelnya terbentuk karena daun tumbuhannya mengandung karbohidrat, yang mampu mengikat molekul-molekul air. Nama "Cincau" sendiri berasal dari dialek Hokkian Sienchau yang sangat lazim dilafalkan di kalangan Tionghoa di Asia Tenggara.

Nama Ilmiah cincau berasal dari nama tumbuhan (Mesona spp.) yang merupakan bahan pembuatan gel.

Baca Juga  : Resep Minuman Segar Smoothies Mangga Jeruk Nipis

Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Resep Minuman Segar Dingin Es Teh Tarik Cincau Yang Enak Dan Manis

• 250 ml susu cair putih

• 500 liter air

• 200 gram teh (bisa gunakan teh celup, takar kekentalan teh sesuai selera)

• 1 buah cincau hitam (potong dadu)

• es batu secukupnya (sesuai selera)

• gula pasir secukupnya (sesuai selera)

Baca Juga  : Resep Milkshake Kopyor Yang Segar Ala Resto

Cara Membuat Es Teh Tarik Cincau Manis Minuman Segar Yang Mudah Dibuat

1. Rebus air dan teh sampai mendidih. Lalu angkat dan saring.
2. Tuangkan gula secukupnya ke dalam air teh, aduk rata, kemudian tempatkan ke dalam wadah bersih.
3. Saatnya kita akan melakukan atraksi tarik menarik teh!. Tambahkan susu ke dalam wadah teh, aduk rata dahulu.
4. Siapkan wadah bersih yang kosong, tuangkan teh ke dalam wadah kosong tersebut sambil ditarik ke atas.
5. Lakukan berulang kali sampai teh mengeluarkan busa (kurang lebih sebanyak 20 kali).
6. Setelah itu diamkan sebentar sampai suhu ruangan.
7. Masukkan cincau hitam ke dalam gelas bersih, jangan lupa tambahkan es batu.
8. Kemudian tuangkan teh tarik ke dalam gelasnya.

Santap minuman segar es tarik cincau selagi dingin. Serbuuuuu!!. Berani coba di rumah? :p

Porsi: 2-3 gelas

Baca Juga  : Resep Susu Moka Kayu Manis Nikmat

Manfaat Dan Fungsi Cincau Untuk Kesehatan

Selain dapat menyejukkan dan melepashkan dahaga, cincau mempunyai manfaat yang berkhasiat untuk kesehatan kita. Yuk, kenali sehatnya cincau untuk tubuh kita. Berikut ini daftar negara-negara yang terkenal memanfaatkan tanaman cincaunya untuk kesehatan.

Di Indocina, daun dan akarnya digunakan sebagai obat tradisional guna melancarkan air kencing (diuretik), penyakit demam, dan gangguan lambung. Masyarakat India memanfaatkan daunnya dalam mengobati radang rematik, gas dalam perut (flatulence), dan sakit perut atau mulas (kolik).

Baca Juga  : Resep Es Kopi Nutella Spesial Dan Enak

Manfaat Dan Fungsi Cincau Untuk Kesehatan

Rebusan akar dan daunnya juga digunakan sebagai obat demam di wilayah Semenanjung Malasyia. Sedangkan di Papua Nugini, masyarakatnya memanfaatkan sari daunnya untuk dipergunakan sebagai obat batuk, demam, dan sakit kepala.

Dan Masyarakat Guam menggunakan teh rebusan kulit kayunya sebagai pengobatan sakit saraf (neuralgia).

Gambar : jydragon.com, averiecooks.com, rakuten.co.jp || Resep : mykitchenandme.wordpress.com

Ingin Tempat Wisata Kulinermu Di Kunjungi Tim Resepkuekeringku ? Yuk, Berbagi Kuliner Bersama Kami. Kirim Pesan Via FansPage Facebook Kami Yaa Di Sini

Read More

Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Spesial Madura

Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Madura Enak Dan Gurih - Nah ini dia santapan favorit masyarakat Indonesia pada malam hari, Bubur kacang hijau ketan hitam. Tak hanya buburnya yang enak dan lezat, namun bubur kacang hijau ini sangat menghangatkan tubuh kita.

Baca Juga  : Resep Minuman Segar Es Kacang Merah Vanila

Bubur kacang hijau ketan hitam ini biasa dijajakan pada malam hari di pinggir jalan raya. Daripada kita membelinya hanya untuk menyantap bubur ini sekali saja, lebih baik kita membuatnya sendiri dirumah dan bisa disantap beberapa kali.

Dan yang lebih enaknya lagi, selain bubur kacang hijau ini bisa kita makan dengan hangat-hangat, kita bisa menyantap bubur kacang hijau dengan menggunakan es batu. Jadi deh es bubur kacang hijau :p.

Ilustrasi Gambar Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Spesial Madura Yang Sederhana Dan Enak
Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Spesial Madura
Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Spesial Madura Yang Sederhana Dan Gurih
Cara Membuat Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Spesial Madura Enak Dan Lezat
Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Spesial Madura Yang Enak

Baca Juga  : Resep Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau Empuk Dan Enak

Bahan Ynag Diperlukan Dalam Membuat Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Madura Enak Dan Kental

• 3 liter santan dari 2 butir kelapa

• 3 cm jahe kupas (memarkan)

• 250 gram kacang hijau (rendam selama 1 jam atau semalam)

• 500 gram gula pasir

• 1000 ml air

• 2 sdt garam

• 1/4 sdt vanili bubuk

• 2 lembar daun pandan

Bahan untuk Ketan Hitam

• 1 lembar daun pandan

• 200 gram beras ketan hitam (rendam selama 2 jam atau semalam)

• 1000 ml air

• 1/4 sdt garam

Baca Juga  : Resep Bubur Mutiara Buah Naga

Pelengkap Untuk Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Yang Enak Dan Lezat

• susu kental manis

• 5 lembar roti tawar (dipotong sesuai selera)

• 50 gram kolang kaling

• 50 gram nangka (dipotong sesuai selera)

Baca Juga  : Resep Brownies Kukus Ketan Hitam Enak Dan Lezat

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Madura Yang Sederhana Dan Mudah

1. Terlebih dahulu kukus beras ketan hitam selama 20 menit hingga mekar.
2. Kemudian didihkan 1000 ml air dan masukan ketan hitam, garam, dan daun pandan. Masak hingga meresap. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
3. Siapkan kacang hijau dan didihkan 100ml air. Masukkan kacang hijau dan rebus hingga melunak.
4. Ketika kacang hijaunya mulai melunak, masukkan santan, jahe, daun pandan, gula dan vanili sambil diaduk perlahan. Masak hingga mendidih dan tercium harum.

Setelah matang, kalian bisa sajikan bubur kacang hijau hangat-hangat dengan ketan hitam beserta pelengkapnya jika kalian suka. Selamat mencobanya di rumah yaa :D.

Baca Juga  : Resep Chiffon Mini Ketan Hitam Enak Dan Super Lembut

Catatan Penulis :D

Resep aslinya merebus kacang hijau sekaligus mencampurkan bumbu-bumbunya kedalamnya. Karena menurut saya, hal itu akan berakibat kacang hijau menjadi kurang empuk dan lama mekarnya. Oleh karena itu, saya terlebih dahulu merebusnya sampai benar-benar lunak dan kemudian memasukan bumbu-bumbunya. Selamat mencoba yaa :-)

Tips Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Yang Enak Dan Lezat

Agar hasilnya sesuai dengan harapan kita, ada baiknya kita simak dulu tips-tips yang bermanfaat saat kita merencanakan untuk memasak resep ini. Okee, berikut ini adalah tips untuk membuat bubur kacang hijau ketan hitam yang gurih dan enak, kalian bisa ikuti tips ini atau kalian mau menambahkan tipsnya lagi? :D.

 Tips Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Yang Enak Dan Gurih

Baca Juga  : Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Lembut Dan Mekar

 

• Usahakan merendam kacang hijaunya semalaman, hal ini akan memudahkan proses memasaknya menjadi lebih cepat matang. Perlu diperhatikan ketika merendam kacang hijau harus menggunakan air yang banyak, sehingga kacang hijaunya benar-benar terendam.

• Kalian boleh merebus kacang hijaunya terlebih dahulu dengan menggunakan air. Ingat, jangan langsung memasukkan gula ke dalamnya, karena akan berakibat kacang hijau menjadi lama mekar dan kurang empuk. Sebaiknya direbus terlebih dahulu baru masukkan bumbu-bumbunya. Jika kurang kental, bisa tambahkan sedikit tepung beras yang sudah dicairkan.

• Untuk airnya tidak harus selalu menggunakan takaran resepnya, jika sesuaikan dengan takaran kacang hijaunya. Jika airnya menyusut, bisa tambahkan air panas lagi :-).

• Jika ingin bubur kacang hijaunya lebih gurih dan wangi lagi, kalian bisa merebus santan terlebih dahulu dengan sedikit garam dan daun pandan.

Gambar : storyofakitchen.com, foodsweety.com || Resep : sajiansedap

Ingin Tempat Wisata Kulinermu Di Kunjungi Tim Resepkuekeringku ? Yuk, Berbagi Kuliner Bersama Kami. Kirim Pesan Via FansPage Facebook Kami Yaa Di Sini

Read More

Resep Kue Lemper Kukus Ketan Isi Abon Sapi Enak Dan Mudah

Cara Membuat Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Isi Abon Sapi Yang Enak Dan Gurih - Lemper merupakan salah satu jajanan tradisional yang terkenal sebagai makanan pengganjal perut sebelum kita memulai makan besar.

Baca Juga  : Resep Kue Ku (Ang Ku Kueh) Ketan Jajanan Tradisional

Biasanya kue ini dijual di pasar pagi-pagi sekali. Terkadang ada juga yang menjajakannya di pinggir jalan. Namun, kue ini sering sekali kita jumpai dalam acara-acara tertentu seperti arisan atau pertemuan keluarga :D.

Nah kue lemper kukus isi abon sapi ini sangat cocok menemani kita di weekend kali ini. Apakah kalian siap untuk mencobanya?.

Ilustrasi Gambar Resep Kue Lemper Kukus Ketan Isi Abon Sapi Enak Dan Sederhana
Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Isi Abon Sapi
Cara Membuat Kue Lemper Kukus Ketan Isi Abon Sapi Istiimewa
Cara Membuat Resep Kue Lemper Kukus Ketan Isi Abon Sapi Yang Enak Dan Gurih
Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Isi Abon Sapi Enak Dan Mudah

Baca Juga  : Resep Ongol-Ongol Hunkwe Kenyal, Gurih, Dan Enak

Apa Itu Lemper?

Lemper yang kita kenal sebagai jajanan kue rakyat ini merupakan sejenis penganan yang terbuat dari ketan dan di isi dengan abon, cacahan daging ayam atau daging sapi yang dibungkus oleh selembar daun pisang.

Makanan rakyat ini sangat terkenal di seluruh Indonesia dan bisa dijadikan pengganjal perut sebelum kita makan siang ataupun makan malam. Apa kalian tahu proses pembuatan lempernya? Tentu saja yang harus dipersiapkan adalah cacahan daging ayam/sapi, dan ketan yang sudah di nanak.

Mengenal Lebih Jauh Tentang Kue Lemper

Terkadang ada juga yang menambahkan santan ke dalam ketannya. Selanjutnya cacahan daging ayam/sapi dibungkus dengan ketan lalu dibungkus lagi dengan menggunakan daun pisang yang menyerupai seperti lontong.

Kemudian dikukus sampai masak, setelah itu angkat dan dinginkan. Setelah mendingin, bungkusan lemper yang memanjang biasanya di iris-iris melintang sesuai dengan bentuk ketebalan yang kita inginkan. Jadi deh lemper isi daging ayam nya :D.(sumber: wikipedia.org).

Baca Juga  : Resep Onde-Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih

Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Resep Kue Lemper Kukus Ketan Isi Abon Sapi Gurih Enak

• 1 lembar daun pandan (cuci bersih dahulu)

• 350 ml santan kelapa

• abon sapi secukupnya

• 1 liter beras ketan

• 1/4 sdt garam halus

• daun pisang secukupnya (untuk membungkus)

Baca Juga  : Resep Kue Pukis Ala Tradisional

Cara Membuat Kue Lemper Ketan Putih Kukus Isi Abon Sapi Yang Gampang

1. Cuci beras ketan dibawah air mengalir sampai bersih.
2. Masak beras ketan seperti kita menanak nasi. Kukus hingga setengah matang kira-kira 15 menit.
3. Masukkan santan, garam, dan daun pandan ke dalam beras ketannya, aduk hingga merata.
4. Kali ini, masak dan kukus kembali beras ketannya selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
5. Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak.
6. Ambil 2 sdm ketannya dan isi dengan abon sapi kemudian bungkus dengan daun pisang menyerupai lontong. Lakukan berulang kali sampai habis.

Dan taaraaaa..... Lemper Kukus Ketan Isi Abon Sapi siap di nikmati :D. Selamat mencoba yaa.

Baca Juga  : Resep Kue Cubit Coklat Enak Dan Sederhana

Jenis-Jenis Beras Dan Manfaatnya Untuk Kesehatan

Beras yang kita kenal mungkin hanya sebatas beras putih yang biasa kita masak sebagai nasi. Tapi tahukah kalian selain beras putih, masih banyak jenis-jenis beras lain yang tak kalah banyak manfaatnya dengan beras putih ini. Yuk, simak berikut ini.

Jenis-Jenis Beras Dan Manfaatnya Untuk Kesehatan

Baca Juga  : Resep Kue Dadar Gulung Hijau Isi Kelapa Manis Dan Sederhana

1. Beras ketan

Nah beras yang biasa dikenal sebagai beras ketan ini biasanya paling banyak digunakan sebagai olahan jenis-jenis kue. Beras ketan yang sudah dimasak bisa dikonsumsi langsung lho. Rasanya sangat enak dan gurih.

Manfaat dan fungsi beras ketan untuk kesehatan adalah meningkatkan fungsi otak yang sehat, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, selain itu kandungannya juga dapat memperkuat jaringan ikat.

2. Beras hitam

Beras hitam ini bisa kita jumpai di swalayan atau supermarket besar. Biasanya beras ini sering digunakan sebagai bahan campuran kolak.

Manfaat dan fungsi beras ketan untuk kesehatan adalah dapat mengobati alzheimer dan diabetes.

3. Beras coklat

Pernah melihat beras coklat? Warna beras coklat ini kurang lebih hampir sama dengan beras merah. Sehingga banyak orang yang mengira beras coklat itu adalah beras merah. Beras ini sangat rendah kalori dan pati.

Manfaat dan fungsi beras coklat untuk kesehatan adalah dapat mengurangi kolestrol jahat di dalam tubuh anda.

4. Beras putih

Beras putih merupakan makanan umum yang paling banyak digunakan oleh orang-orang diseluruh Indonesia. Faktanya, beras putih ini sangat mudah dicerna baik oleh anak-anak maupun dewasa. Bahkan beras putih ini dapat diolah menjadi cemilan juga lho.

Manfaat dan fungsi beras putih untuk kesehatan adalah mengurangi masalah gangguan pencernaan seperti radang usus besar, diare, dan morning sick pada ibu hamil.

5. Beras merah

Beras merah ini paling jarang dikonsumsi oleh masyarakat kita, namun kandungan didalamnya sangat baik sehingga mendatangkan banyak manfaat untuk kesehatan

Manfaat dan fungsi beras merah untuk kesehatan adalah menjaga jumlah zat besi dalam tubuh yang berfungsi mengatur insulin dan gula darah. Vitamin B6 nya berperan dalam menyeimbangkan pembentukan sel darah merah dan serotonin dalam memproduksi sel DNA.(sumber: media-shareplus.blogspot.com)

Gambar : bingungbosan.blogspot.com, ditainnata.blogspot.com, teambikedoctor.org || Resep : buku

Ingin Tempat Wisata Kulinermu Di Kunjungi Tim Resepkuekeringku ? Yuk, Berbagi Kuliner Bersama Kami. Kirim Pesan Via FansPage Facebook Kami Yaa Di Sini

Read More