Aneka Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Olahan Ayam - Ayam merupakan salah satu hewan yang paling sering dijadikan bahan makanan. Baik telurnya maupun dagingnya. Hal ini bukan tanpa alasan, mengingat telur ayam maupun dagingnya selain enak, mudah dimasak tapi juga memiliki banyak kandungan gizi.

Sumber: freshnessgf.com

Telur, selain mengandung protein hewani juga mengandung zat besi, fosfor, zat besi, vitamin A, B1, dan juga vitamin C sehingga memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Telur juga sangat mudah dibuat, anda bisa menghasilkan masakan yang enak dengan menggoreng, merebus, atau mengolah telur dengan banyak cara lain.

Sedangkan daging ayam, banyak para ahli mengatakan bahwa daging putih dalam hal ini daging ayam atau ikan, lebih baik dikonsumsi dibandingkan dengan daging merah. Daging ayam kaya akan protein, vitamin dan juga mineral. Daging ayam juga dipercaya dapat menurunkan berat badan, mengontrol kadar kolestrol dan juga menurunkan resiko kanker. Selain itu, daging ayam juga bisa diolah. Anda bisa mencoba banyak masakan dengan bahan dasar daging ayam, seperti 10 Aneka Resep Masakan Ayam dibawah ini!

Baca Juga  : Cara Membuat Kaldu Ayam Sendiri Bebas MSG

10 Aneka Resep Olahan Ayam

1. Resep Ayam Lapis

Sumber: wikiresep.com

Bahan-bahan:

1/2 kg ayam potong kecil-kecil, rebus sebentar dan buang busanya, lalu ambil 300 ml air kaldunya

1/2 buah tahu, potong kotak-kotak dan goreng

5 buah bawang merah

1 buah bawang bombay, ukuran kecil

4 butir kemiri

1 buah tomat

1 sdm kecap manis

3/4 sdt garam

1/2 sdt merica

2 buah cabe rawit

Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Cara membuat:

1.  Haluskan semua bumbu kecuali tomat. Tumis sampai harum kecoklatan.

2.  Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna, tambahkan kecap. Aduk.

3.  Tambahkan air kaldu, garam dan merica lalu tutup wajan dan masak menggunakan api kecil.

4.  Jika ayam sdh lunak dan air berkurang 2/3 nya, masukkan tomat dan tahu goreng, aduk, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Sumber: cookpad.com/lily chan's kitchen

k

2. Resep Ayam Saus Lada Hitam

Sumber: masakandapurku.com

Bahan-bahan:

500 gram dada ayam

8 siung bawang putih

8 siung bawang merah

3 buah cabai merah besar

4 buah cabai hijau besar

1 buah bawang bombay ukuran sedang

2 sdm lada

4 sdm kecap manis

3 sdm saus tiram

1 sdm kecap inggris

3 sdm tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya

2 buah kemiri

Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

5 buah cabai rawit

Cara membuat:

1.  Potong dada ayam menjadi beberapa bagian, bisa juga difillet.

2. Haluskan 3 siung bawang putih, tambahkan garam,kemiri, merica dan air. Lalu masukkan ayam. Setelah itu rebus ayam hingga setengah matang (bisa juga digoreng, opsional saja).

3.  Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit. Tumis bumbu halus dan tambahkan setengah bawang bombay yang sudah diiris agak tebal, cabai merah dan cabai hijau besar. (jika suka cabai merah dan hijau besar bisa diganti dengan paprika).

4.  Masukkan ayam, lada hitam, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, gula, garam dan kaldu bubuk.

5.  Aduk sampai ayam matang, jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air. Masukkan setengah bawang bombai sisa yang tadi. Terakhir masukkan larutkan tepung maizena dan aduk selama kurang lebih 3 menit hingga mengental. Koreksi rasa lalu hidangkan dengan nasi hangat.

Sumber: cookpad.com/dewi kartikasari

3. Resep Ayam Betutu

Sumber: masteresep.com

Bahan-bahan:

1 ekor ayam

6 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek

Bumbu halus:

12 buah cabe rawit utuh

5 buah cabe merah

7 buah cabe rawit

10 butir bawang merah

3 butir kemiri

Kunyit secukupnya

1 sdm ketumbar

1 sdm lengkuas parut

Kencur secukupnya

Jahe secukupnya

Terasi secukupnya

3 siung bawang putih

Lada butir secukupnya

Pala secukupnya

3 batang sereh

Cara membuat:

1.  Bersihkan ayam lalu potong menjadi 4 bagian dan lumuri dengan garam dan jeniper, diamkan beberapa saat.

2.  Tumis bumbu halus sampai harum dan tambahkan garam serta penyedap bila suka. Matikan api kompor.

3.  Masukkan cabe rawit dan daun jeruk purut ke dalam tumisan bumbu, lalu masukkan ayam aduk sampai ayam tercampur dengan bumbu sampai rata.

4.  Ambil beberapa lembar daun atau alumuniun foil, bungkus ayam per potong, lakukan sampai habis.

5.  Oven ayam dengan api sedang selama 3 jam. (ayam betutu asli di masak dengan cara di pendam dalam bara selama 6-7 jam) semakin lama memasaknya semakin meresap bumbunya.

Sumber: cookpad.com/retno pangestuti hasibuan

4. Resep Sempol Ayam dan Udang

Sumber: menuresepbunda.com

Bahan-bahan:

100 gram dada ayam fillet

50 gram udang muda, kupas kulitnya

20 gram tepung terigu

50 gram tepung tapioka

4 siung bawang putih

5 butir bawang merah

1 butir telur, kocok lepas

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Minyak goreng secukupnya

2 kotak kecil es batu

Tusuk sate secukupnya

Cara membuat:

1.  Cincang ayam fillet dan udang. Masukkan ke dalam blender.

2.  Tambahkan bawang putih, bawang merah, setengah bagian kocokan telur, garam, lada, dan gula.

3.  Tambahkan es batu. Blender sampai halus dan tercampur sempurna.

4.  Pindahkan ke dalam wadah. Tambahkan tepung terigu dan tapioka. Uleni sampai adonan tercampur merata.

5.  Ambil adonan secukupnya lalu lekatkan atau lilitkan pada tusuk sate.

6. Rebus air hingga mendidih. Boleh tambahkan bawang putih dan garam. Masukkan adonan sempol satu per satu.

7.  Rebus selama kurang lebih 20 menit, angkat dan tiriskan.

8. Panaskan minyak dalam penggorengan. Celupkan sempol pada sisa kocokan telur lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Sumber: cookpad.com/diana noy adiatie

5. Resep Chicken Grilled BBQ Sauce With Mashed Potato

Sumber: myrecipes.com

Bahan-bahan:

200 gram dada ayam, fillet

Bahan rendaman ayam:

1 sdm merica

1 sdt garam

1 sdm mentega, cairkan

Bahan mashed potato:

2 buah kentang

1 sdm garam

1/4 potong keju batangan

2 sdm mentega, cairkan

Bubuk oregano secukupnya

Bahan sauce:

3 sdm BBQ Sauce

2 siung bawang putih

300 ml air matang

2 sdt tepung maizena

Cara membuat:

1.  Potong ayam jadi 2 porsi (sesuai selera). Celupkan ayam dalam mentega cair, kemudian baluri ayam tadi dengan merica dan garam. Diamkan selama 15 menit.

2.  Rebus kentang dalam air, berikan garam. Setelah empuk dan matang, tiriskan. Siapkan mentega cair, ditambah dengan parutan keju. Hancurkan kentang beserta keju dan mentega tadi hingga halus. Kemudian bentuk mashed potato tadi sesuai selera. Kemudian taburi oregano diatasnya.

3.  BBQ Sauce. Potong kecil bawang putih. Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum. Masukan saus bbq. Tunggu beberapa saat, kemudian tambahkan air dan tepung maizena. Setelah mulai mengental, matikan kompor. bawang putih disaring.

4.  Panaskan teflon. Setelah panas, grill ayam tsb hingga kecoklatan. (Tanpa minyak, karena ayam sudah dilumuri mentega).

5.  Sajikan dengan sayur pelengkap seperti brokoli, wortel, dll.

Sumber: cookpad.com/fakhrian aji

Baca Juga  : Cara Membuat Perkedel Bakwan Jagung

6. Resep Ayam Goreng Kunyit

Sumber: theaidasue.com

Bahan-bahan:

1 kg ayam

3 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

2 batang daun sereh

Bumbu halus:

5 buah bawang merah

3 buah bawang putih

3 butir kemiri

1 sdt ketumbar

5 cm kunyit

5 cm jahe

5 cm lengkuas

Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Air untuk ungkep ayam

Cara membuat:

1.  Tumis bumbu halus hingga matang dan tambahkan sereh, daun jeruk dan daun salam.

2.  Masukan ayam, aduk sebentar. Lalu masukan air. Ungkep ayam sampai air meresap dan empuk.

3.  Siapkan minyak goreng untuk menggoreng ayam. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai kuning keemasan. Ayam goreng siap dihidangkan.

Sumber: cookpad.com/amelia putri octaviani

7. Resep Nugget Ayam Sayur

Sumber: vemale.com

Bahan-bahan:

2 butir telur

1/4 kg ayam

4 siung bawang putih

4 siung bawang merah

Garam secukupnya

4 sendok tepung terigu

4 sendok tepung tapioka

1 buah wortel

Gula secukupnya

Tepung panir secukupnya

Cara membuat:

1. Wortel diserut. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam.

2. Blender ayam, jangan terlalu halus.

3. Campurkan wortel, bumbu halus, daging ayam, tepung tapioka dan terigu, dan telur.

4. Kukus adonan didalam loyang selama 30 menit. Tunggu dingin dan potong sesuai selera.

5. Kocok telur, tambahkan garam. Celupkan adonan ke dalam telur dan berikan tepung panir. 

6. Goreng adonan sampai matang dan kuning keemasan.

Sumber: cookpad.com/na

8. Resep Chicken Wings Teriyaki

Sumber: justataste.com

Bahan-bahan:

10 potong sayap ayam, bagi dua, beri air jeruk nipis, dan cuci bersih

Bumbu penyedap:

1/4 sdt garam

1/2 sdt kecap manis

1/2 sdt saos teriyaki instant

Bahan saos:

2 siung bawang putih, cincang

1/2-1 siung bawang bombay

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula putih

1 sdt kecap manis

1/2 sdt saus teriyaki instant

1/4 sdt merica

Margarin untuk menumis

Sesame seed, sangrai

1 cm jahe, geprek

Daun bawang, potong melintang

Cara membuat:

1.  Rendam ayam dalam bumbu perendam dan biarkan minimal 1 jam.

2.  Panggang ayam menggunakan wajan anti lengket, sampai ayam matang (+/- 10 menit).

3. Tumis bawang putih, kemudian masukan jahe. Setelah harum dan berubah warna masukkan saos teriyaki, kecap manis, garam, gula, merica dan tambahkan sedikit air. Diamkan sampai mendidih.

4.  Masukkan ayam dan bawang bombay, biarkan sampai bumbu meresap dan bawang bombay matang.

5.  Angkat ayam, susun dalam piring saji atau didalam mangkok yang telah diisi nasi. Beri taburan wijen sangrai dan daun bawang.

Sumber: cookpad.com/megha chandra

9. Resep Sayap Bumbu Pedas

Sumber: freshnessgf.com

Bahan-bahan:

10 potong sayap ayam

2 buah jeruk nipis

2 ruas jahe, haluskan

2 sdt merica halus

1/2 sdt ketumbar bubuk

6 siung bawang merah, haluskan

8 siung bawang putih, haluskan

2 bungkus terasi ABC, haluskan

4 biji kemiri, haluskan

2 buah cabe rawit

1 ruas lengkuas, memarkan

2 batang serai, memarkan

1 buah bawang bombay, cincang kasar

8 biji cabe rawit, haluskan

4 buah cabe merah besar, cincang kasar

2 batang daun bawang, iris memanjang

1 ikat daun kemangi, siangi daunnya

Garam secukupnya

Penyedap rasa

2 sdm kecap manis

1 gelas minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara membuat:

1.  Rendam sayap ayam dengan perasan jeruk nipis dan 1 sdt merica bubuk dan sedikit garam. Setelah bumbu meresap, goreng dan tiriskan.

2.  Tumis semua bumbu halus, bawang bombai dan cabe besar, masukkan lengkuas dan serei yg telah dimemarkan.

3.  Masukkan sayap ayam yang telah digoreng, tambahkn sedikit air, dan tambahkan garam dan penyedap rasa yang lain, biarkan sebentar hingga bumbu meresap dalam daging.

4.  Setelah bumbu mulai meresap dan airnya sudah mulai agak kering tambahkan kecap manis,dan aduk rata.

5.  Kemudian tambahkan daun kemangi dan daun bawangnya, aduk-aduk sebentar, angkat dan siap dihidangkan.

Sumber: cookpad.com/maya pulung

10. Resep Ayam Goreng Pandan

Sumber: widyanugrah.com

Bahan-bahan:

250 gram paha ayam tanpa tulang

2 sdt minyak wijen

2 sdm saos tiram

2 sdm kecap asin

1 sdt gula

2 siung bawang putih

Ketumbar secukupnya

4 lembar daun pandan

Lada dan garam secukupnya

Cara membuat:

1.  Marinasi ayam dengan kecap asin, saos tiram, minyak wijen, baput cincang, ketumbar cincang, gula, garam dan lada lalu diamkan beberapa saat.

2. Siapkan daun pandan, letakan ayam diatasnya kemudian lipat rapi sampai tertutup sempurna.

3.  Panaskan minyak lalu goreng hingga ayam matang. Siap disajikan.

Sumber: cookpad.com/kezzie ali

Baca Juga  : Cara Membuat Kaldu Ayam Lezat & Gurih

Mudah sekali bukan 10 Aneka Resep Masakan Ayam diatas? Nah anda yang bosan dengan resep yang itu-itu saja, anda bisa mencoba salah satu resep masakan ayam diatas, dan menghidangkannya untuk makan malam bersama keluarga anda. Pasti akan menyenangkan sekali!
Terima kasih sudah membaca artikel Aneka Resep Olahan Ayam. Yuk coba!

Read More

Cara Memasak Jengkol Agar Tidak Bau dan Empuk

Cara Memasak Jengkol Agar Tidak Bau - Jengkol! Siapa yang tidak mengenal buah yang satu ini?

Sumber: moolifeet.com

Yup guys, jengkol memang merupakan salah satu bahan makanan yang terkenal, bukan hanya di Indonesia tapi juga terkenal di beberaa negara tetangga yang berada di wilayah Asia seperti, Malaysia, Thailand, hingga India.

Di Indonesia sendiri, jengkol seringkali dianggap sebagai makanan kelas dua bahkan kelas tiga. Biasanya jengkol dibuat menjadi semur atau rendang dan masakan ini dapat anda temui di warteg atau rumah makan pinggir jalan lainnya. Dan meski sering kali dianggap sebagai makanan kelas bawah, ternyata banyak sekali lho orang yang suka sekali dengan jengkol. Namun, meski banyak orang yang bilang makanan ini enak dan membuat ketagihan, banyak juga orang yang menghindari makan jengkol atau apa pun yang terbuat dari jengkol.

Alasannya tentu saja adalah jengkol itu bau, dan baunya sulit dihilangkan! Ya, bener sih, jengkol ini memiliki aroma/bau yang khas. Dan jika terlalu banyak, akan membuat mulut bau. Tapi, ternyata jengkol ini bukan hanya bau saat dikonsumsi tapi juga saat dimasak. Nah untuk anda yang merupakan penggemar jengkol nomor satu, anda pasti pernah mengalami masalah ini saat sedang mengolah jengkol. Eits, tapi jangan khawatir, karena seperti yang dilansir oleh dapuronlinequ.com, berikut ini tips dan trik memasak jengkol agar empuk dan tidak bau!

Baca Juga  : Cara Membuat Perkedel Bakwan Jagung

Cara Memasak Jengkol Agar Tidak Bau dan Empuk

1. Pemilihan Jengkol Yang Tepat

Sumber: food.detik.com

Agar rasa olahan jengkol sempurna, usahakan memilih jengkol yang benar-benar tua.

2. Merendam Jengkol

Sumber: gallerymamaicel.blogspot.com

Proses perendaman akan membantu mengurangi bau tidak sedap pada jengkol dan menetralisir racun. Anda bisa merendam jengkol dnegan air es selama semalam atau bisa juga merendam jengkol dengan air kapur sirih. Cara ini tidak mengurangi kenikmatan jengkol, jadi tidak perlu khawatir ya!

3. Merebus Jengkol Dengan Bahan Tertentu

Sumber: tribunnews.com

Untuk menetralisir bau jengkol sebelum dimasak, anda bisa merebus jengkol bersama daun jeruk purut. Caranya, iris-iris daun jeruk purut, lalu masukkan pada rebusan jengkol. Cara lain yang bisa dilakukan adalah merebus jengkol bersama daun jambu biji hingga empuk, lalu buang air rebusannya. Cara ini tidak hanya membantu menetralisir bau, tapi juga mengurangi kandungan racun dalam jengkol. 

4. Proses Perebusan Yang Tepat

Sumber: olx.co.id

Saat merebus jengkol, usahakan tidak terlalu matang, karena akan membuat jengkol hancur saat dipipihkan. Proses pemipihan jengkol bertujuan agar bumbu lebih meresap sempurna didalam jengkol. Setelah semuanya beres, anda bebas mengolah jengkol sesuai selera.

Tips cara menghilangkan Bau Jengkol

1. Rendam jengkol pilihan Anda kedalam air kapur selama 1 malam sebelum diolah untuk menetralisir bau jengkol yang aduhai.


2. Rebus dahulu menggunakan irisan daun jeruk

Selain cara memasak jengkol agar tidak bau, ternyata masalahnya tidak berhenti disaat kita menghilangkan bau saat memasak. Ini karena jengkol juga dapat menyebabkan bau mulut. Bagi orang yang suka dengan jengkol, ini tentu bukan masalah besar. Tapi buat mereka yang tidak suka dengan masakan ini, bau jengkol yang berasal dari mulut, akan terasa cukup mengganggu. Dan untuk membuat semua orang nyaman, ada baiknya anda selalu menghilangkan bau jengkol di mulut sebelum beraktifitas. Lalu bagaimana sih cara menghilangkan bau jengkol di mulut? Loop.co.is ternyata punya solusinya! Yuk simak cara menghilangkan bau jengkol di bawah ini!

Baca Juga  : Cara Membuat Kaldu Ayam Bubuk Bebas MSG

Cara Menghilangkan Bau Jengkol Di Mulut

1. Gosok Gigi

Sumber: cirebontrust.com

Cara pertama yang bisa anda lakukan adalah menggosok gigi dengan menggunakan pasta gigi beraroma menthol. Hal ini akan mengurangi kandungan asam dari pete dan jengkol yang masih menempel di gigi sehingga menimbulkan bau mulut yang nggak sedap. Anda juga bisa menggosok gigi berulang-ulang untuk memastikan kalo bau pete dan jengkol udah pergi dari mulut kamu.

2. Mengunyah Beras

Sumber: jokowarino.id

Cara selanjutnya adalah mengunyah beras. Ya beras, bukan nasi. Ambil segenggam beras, kemudian kunyah sampai halus. Jangan telan, langsung buang saja. Beras bersifat kering sehingga dapat menyerap apa saja. Hal ini akan menghilangkan asam dari pete sehingga mulut nggak akan bau lagi.

3. Mengunyah Kencur

Sumber: vemale.com

Selain mengunyah beras, anda juga bisa mengunyah kunyit untuk menghilangkan bau mulut karena pete dan jengkol. Meskipun rasanya cukup getir, cara ini termasuk sangat efektif untuk menghilangkan bau mulut. Kandungan antibiotic dalam kencur mampu membunuh bakteri penyebab bau mulut.

4. Menggunakan Kopi Hitam

Sumber: nochesdecafe.blogspot.com

Cara selanjutnya sedikit pahit, ya memang kamu butuh kopi pahit untuk melakukan ini. Cukup gosok-gosokkan kopi kemudian kunyah sampai mulut terasa kering. Kemudian kumur-kumurlah dengan air putih lalu muntahkan.

5. Berkumur Dengan Air Rebusan Daun Sirih

Sumber: vemale.com

Ambil 5 lembar daun sirih dan rebus dengan 1 gelas air putih hingga menjadi setengah gelas. Setelah itu, berkumurlah menggunakan air rebusan daun sirih tersebut.

6. Mengkonsumsi Makanan Berbau Menyengat Lainnya

Sumber: gmanetwork.com

Cara lain adalah mengkonsumsi makanan berbau lain yang juga punya bau menyengat, misalnya durian atau sebagainya. Dengan begitu, mulut anda nggak akan bau jengkol, tapi berubah jadi bau durian.

7. Minum Susu

Sumber: essenstoria.blogspot.com

Cara ini bisa anda lakukan kalo cara-cara tersebut masih aja menimbulkan bau mulut. Bau bisa saja muncul dari perut, kan jengkol masih dicerna dalam mulut. Anda bisa menetralkan bau mulut yang berasal dari perut usai mengkonsumsi jengkol. 

Baca Juga  : Cara Membuat Nasi Kuning Di Magic Com

Well, jengkol memang seringkali menimbulkan beberapa masalah, tapi bagi anda yang memang menyukai jengkol, bau tentu bukan jadi hambatan untuk anda tetap mengkonsumsi makanan satu ini. Tapi, bukan berarti anda bisa berlebihan dalam mengkonsumsi jengkol ini. Karena meski enak, jika dikonsumsi secara berlebihan, jengkol juga akan menimbulkan beberapa masalah, salah satunya masalah buang air kecil.

Terima kasih sudah membaca artikel Cara Memasak Jengkol Agar Tidak Bau dan Empuk. Semoga bermanfaat!

Read More

Cara Membersihkan Kulkas Yang Benar

Cara Membersihkan Kulkas Yang Benar - Kulkas menjadi salah satu barang elektronik yang sangat dibutuhkan saat ini. Ini karena kulkas atau lemari pendingin selain berfungsi menyimpan berbagai jenis makanan dan minuman, kulkas juga membuat beberapa makanan seperti sayuran dan buah tetap segar dan awet meski disimpan dalam waktu berhari-hari.

Sumber: IDEAonline.co.id 

Selain itu, karena suhunya yang dingin kulkas juga mencegah bakteri berkembang biak dan membuat makanan jadi berbahaya untuk dimakan. Namun untuk menjaga makanan yang disimpan di dalam kulkas tetap bersih, segar, dan bebas bakteri, kita juga harus menjaga agar kulkas tetap bersih dan tidak kotor. Terlebih bunga es yang menempel pada freezer, harus dibersihkan secara rutin agar tidak terlalu banyak. Kenapa kulkas harus dibersihkan? Bukankah kulkas bersuhu sangat dingin dan embun di dalamnya akan membuat kulkas selalu bersih?

Well, banyak orang yang melupakan bahwa kulkas atau lemari pendingin juga perlu dibersihkan. Dan meski embun di dalamnya membuat kulkas terlihat bersih, tapi sisa-sisa buah, sayur atau makanan lain bisa saja menempel di rak sayur, buah atau bagian lain dalam kulkas dan membuat kulkas jadi kotor. Ditambah bunga es yang terlalu banyak juga akan membuat freezer tidak digunakan. Bahkan banyak sekali orang yang kulkasnya jadi rusak atau tidak berfungsi hanya karena tidak pernah membersihkan kulkasnya. 

Nah lalu bagaimana cara yang benar untuk membersihkan kulkas? Seperti yang dilansir oleh cleanipedia.com, berikut ini Cara Membersihkan Kulkas yang bisa anda coba lakukan!

Baca Juga  : 10 Resep Sayur Sehari-Hari Yang Praktis dan Sederhana

Cara Membersihkan Kulkas Yang Benar

1. Keluarkan semua makanan dan minuman

Sumber: sakinah.tv

Meski pun anda hanya membersihkan kulkas dengan menggunakan lap bersih, tapi saat membersihkan kulkas sebaiknya anda mengeluarkan semua makanan dan minuman juga berbagai bahan makanan lain dari kulkas. Dengan begitu anda bisa dengan leluasa membersihkan semua permukaan kulkas tanpa takut mengenai makanan dan minuman yang ada di dalamnya.

2. Lepas semua laci dan rak yang bisa dilepas

Sumber: hello-pet.com

Laci dan rak di dalam kulkas adalah salah satu bagian kulkas yang paling kotor. Ini karena anda menyimpan berbagai macam barang di laci atau rak ini. Setelah anda mengeluarkan semua makanan dan minuman, dan kulkas sudah kosong, maka langkah selanjutnya adalah dengan melepas laci dan rak yang bisa dilepas. Lap laci dan rak itu, atau anda bisa mencucinya dengan sabun cuci piring agar rak dan laci bersih sempurna, keringkan terlebih dahulu sebelum anda memasang kembali rak dan laci-laci tersebut.

3. Lap seluruh pemukaan 

Sumber: hello-pet.com

Sementara anda menunggu rak dan laci mengering, anda bisa mengelap semua permukaan kulkas seperti dinding kulkas dan rak yang tidak bisa dicopot. Lap dengan menggunakan kain yang dicampur dengan sedikit sabun cuci piring atau yang sudah dicelupkan ke air panas. Anda bisa menggunakan kain microfiber atau spons berkualitas daripada kain biasa untuk hasil lebih maksimal.

4. Gunakan soda kue

Sumber: choosehealtylife.com

Terkadang disaat kita sedang membersihkan kulkas, ada noda yang sulit dihilangkan karena sudah terlalu lama dibiarkan. Jika anda menemukannya, anda bisa menggunakan soda kue yang sudah dicampur dengan sedikit air yang kental, lalu oleskan ke noda tersebut dan diamkan selama 1 jam sebelum anda lap dengan spons atau kain mikrofiber.

Baca Juga  : Cara Membuat Perkedel Jagung

Selain itu, untuk bunga es yang menempel di freezer, sebaiknya anda tidak mencongkelnya agar cepat lepas. Karena hal itu bisa saja merusak freezer atau bagian kulkas lainnya. Untuk membersihkan bunga es sebaiknya anda mematikan kulkas dan menunggu hingga bunga es mencair dengan sendirinya. Jika bunga es yang menempel sudah lebih tipis, anda akan lebih mudah dalam mencabut bunga es yang menempel tersebut. Atau anda juga bisa membaca buku petunjuk yang ada untuk membersihkan lemari es. 

Selain membersihkan lemari es secara rutin, ada beberapa hal lain yang harus anda perhatikan agar kulkas anda selalu bersih dan tidak terlihat kotor. Apa saja? Ini dia cara merawat kulkas agar selalu bersih!

Cara Merawat Kulkas Agar Selalu Bersih

1. Cek makanan dan minuman secara rutin

Sumber: kabarrimbo.com

Salah satu kebiasaan buruk banyak orang adalah menyimpan makanan atau minuman sisa ke dalam kulkas, atau membeli banyak makanan dan menyimpan semuanya di kulkas. Terkadang kita lupa bahwa kita menyimpan makanan sisa atau minuman sisa di dalam kulkas dan membiarkannya begitu saja hingga berminggu-minggu. Hal ini tentu sangat berbahaya, karena kita bisa saja secara tidak sengaja mengkonsumsi makanan atau minuman itu tanpa mengecek kondisinya apakah masih baik atau tidak. 

Perlu diingat makanan atau minuman sisa yang dibiarkan terbuka terlalu lama akan membuat makanan tersebut jadi tidak layak dikonsumsi. Jadi daripada keracunan sebaiknya anda langsung membuang makanan atau minuman sisa ke tempat sampah daripada menyimpannya di kulkas. Jangan lupa secara berkala untuk mengecek makanan apa saja yang kita simpan dan mengecek tanggal kadaluwarsanya. Jika anda menemukan makanan basi atau kadaluwarsa, segera buang untuk menghindari kemungkinan akan memakannya secara tidak sengaja.

2. Segera lap jika anda tumpahan

Sumber: fifitindeswita.wordpress.com

Terkadang saat mengambil sesuatu di kulkas, kita tidak sengaja menumpahkan makan atau minuman. Dan karena tumpahannya sedikit, kita membiarkan saja tumpahan itu. Padahal, tumpahan makanan atau minuman di dalam kulkas, akan membeku atau menempel pada laci dan rak sehingga membuat laci atau rak jadi lengket. Selain itu, noda tumpahan ini juga akan membuat kulkas anda jadi kotor dan bau.

Untuk itu jangan pernah malas untuk mengelap sisa tumpahan makanan atau minuman, karena meski tidak mungkin mengundang semut untuk masuk, sisa tumpahan itu juga akan membuat kulkas kotor dan merusak makanan lainnya.

3. Simpan semangkuk soda kue

Sumber: the dr. oz show

Banyak orang mengeluh kulkasnya mengeluarkan bau tajam yang tidak enak. Biasanya ini terjadi jika anda tidak rutin membersihkan kulkas dan kulkas jadi terlalu kotor. Atau mungkin karena anda menyimpan makanan dengan aroma tajam, sehingga meski makanan tersebut sudah tidak ada, aromanya masih tertinggal. Untuk menghadapi ini, simpan semangkuk kecil soda kue di bagian dasar kulkas, karena selain dapat mengangkat noda, soda kue juga mampu menyerap bau setajam apa pun.

Baca Juga  : Resep Soto Daging Santan Bogor Yang Enak dan Gurih

Itu dia beberapa cara membersihkan kulkas. Oh ya, banyak orang yang membersihkan kulkas dengan campuran disinfektan seperti karbol, cairan pembersih kaca atau pembersih lantai untuk membersihkan kulkas karena dengan menggunakan karbol, dapat membersihkan kuman dan bakteri. Namun ini sama sekali harus dihindari, karena sama seperti cairan disinfektan lainnya, karbol dan pembersih kaca atau lantai dapat menyebabkan keracunan jika mengenai makanan. Anda tentu tidak ingin ini terjadi bukan?

Terima kasih sudah membaca artikel Cara Membersihkan Kulkas Yang Benar. Semoga bermanfaat!

Read More